А на десерт у нас будет шоколадно-кофейный торт с абрикосовым джемом. Попробуйте! Выпечка получается очень вкусной.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 8:
Сначала взбить яйца с сахаром.
Шаг 2 из 8:
Добавить растительное масло, муку, соду, какао и замесить тесто.
Шаг 3 из 8:
Готовое тесто вылить в форму и испечь в течение 40-50 минут в духовке, разогретой до 180 градусов (бисквит можно приготовить и в мультиварке).
Шаг 4 из 8:
Готовый бисквит остудить и разрезать на 3 коржа. Пропитать свежесваренным кофе.
Шаг 5 из 8:
Первый корж смазать абрикосовым джемом. У меня очень густой джем с кусочками - очень вкусный!
Шаг 6 из 8:
Для приготовления крема взбить сливки с сахарной пудрой до устойчивой, пышной массы. Выложить слой взбитых сливок сверху по джему и посыпать тертым шоколадом. Также сделать и со вторым коржом. Затем сверху накрыть третьим. Смазать шоколадно-кофейный торт со всех сторон кремом и украсить по своему вкусу.
Шаг 7 из 8:
Дать торту несколько часов постоять в холодильнике.
Шаг 8 из 8:
Наш вкусный шоколадно-кофейный торт с абрикосовым джемом готов!
Приятного чаепития!