Тонкие блины на воде

Способ приготовления блинов на воде очень прост и не требует большого количества ингредиентов. Блинчики получаются нежными и тонкими. Они идеально подходят под любую начинку. Их можно нафаршировать и мясной, и творожной, и грибной начинками, да и просто вареньем. Приготовьте тонкие блины на воде, начините их разными ингредиентами или подайте просто с мёдом. Словом, давайте готовить блинчики, а уж дальше фантазия и кулинарные пристрастия близких подскажут с чем их подать к столу.

Ингредиенты

Для приготовления тонких блинов на воде Вам потребуется:

600 мл кипяченой воды (комнатной температуры);

3 яйца;

190 г муки;

1 стол. л. растительного масла;

щепотка соли;

растительное масло для жарки.

Этапы приготовления

Яйца с водой и солью взбить венчиком.

Муку ввести постепенно (по одной ложке), тщательно продолжая взбивать. В тесто добавить соль и растительное масло и ещё раз тщательно взбить. Растительное масло в тесте не даст блинчикам пристать к сковороде в процессе жарке.

В итоге получается однородное тесто без комочков.

Смазать маслом сковороду. Я это делаю с помощью кисточки.

Хорошо разогреть сковороду и жарить блины, наливая тесто тонким слоем.

Наслаждайтесь тонкими блинами на воде, подав их с любимой начинкой или просто с вареньем!

Приятного аппетита!

Средняя:

Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.8 (31 голоса)

18.11.11 / 26.04.16 автор фото и рецепта: kiwi

Этот рецепт представлен в разделах:

Блины без дрожжей

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Просмотреть комментарии
(9 комментариев)

Мне очень понравился рецепт блинов на воде! Легко, просто и вкусно! Спасибо! Я добавила куркуму в тесто для цвета. Третий день печем такие блины и сами едим, и гостям нравится!

ответить

25 Февраль, 2014 - 10:46 — Нелли

Спасибо за рецепт, первый раз

Спасибо за рецепт, первый раз вышли такие тоненькие блинчики с дырочками, правда, тоже добавила столовую ложку сахара. А на половине теста вылила имеющееся 50 мл молока, что придало блинчикам более золотистый цвет.

ответить

22 Декабрь, 2013 - 23:48 — Гость

Спасибо за рецепт! Блинчики

Спасибо за рецепт! Блинчики кружевные просто вышли!!! Только я добавила еще 2 ст. л. сахара.

А пресные хороши, если вы собираетесь их делать с мясной или овощной начинкой.

И, лично мое мнение, смазывать лучше куском сала, надетым на вилку.

ответить

14 Ноябрь, 2013 - 14:31 — Гость

Замечательный рецепт. Я тоже

Замечательный рецепт. Я тоже делаю блинчики на воде, мой залог успеха - яйца!

стакан муки

20 грамм масла сливочного

четверть чайной ложки соли

стакан воды (молоко тоже подойдет)

пару чайных ложек сахара

шесть яиц

Обратите внимание: Если перед тем, как наливать блинное тесто на сковороду, взбивать его венчиком, блинчики по рецепту получатся очень воздушными и нежными.