Протеиново-творожное печенье

Протеиново-творожное печенье

Любители похрустеть на ночь, и не только, чем-нибудь вкусным и легким для фигуры - этот рецепт для вас! Если смущают орехи, можете их не класть. Протеин можно найти в магазинах спортивного питания.

Ингредиенты

Для приготовления печенья потребуется:
протеин - 60 г;
творог мягкий обезжиренный - 150 г;
орехи грецкие (или любые другие) - 3-4 шт.

Процесс приготовления

Орехи мелко порубить. Творог, протеин и орехи сложить в миску, тщательно перемешать, чтобы получилось тесто, поначалу будет казаться, что очень густо, далее консистенция станет нормальной.

Орехи мелко порубить. Творог, протеин и орехи сложить в миску, тщательно перемешать, чтобы получилось тесто, поначалу будет казаться, что очень густо, далее консистенция станет нормальной.
Полученное тесто разделить на 16 частей, скатать шарики и придавить их до плоского состояния (около 3 мм). Положить на пекарскую бумагу и выпекать 15-20 минут в разогретой духовке при температуре 160 градусов. Остудить и снять с бумаги.

Полученное тесто разделить на 16 частей, скатать шарики и придавить их до плоского состояния (около 3 мм). Положить на пекарскую бумагу и выпекать 15-20 минут в разогретой духовке при температуре 160 градусов. Остудить и снять с бумаги.
Хрустящее печенье с протеином и творогом готово.

Хрустящее печенье с протеином и творогом готово.
Приятного вам перекуса!

Комментарии

Profile picture for user Лена
Елена
24.12.2015 - 08:42

Не откладывая в долгий ящик, уже приготовила Ваши печеньки! 🍩 Правда орехов дома не осталось, делала без орехов. Получилось ОООООчень вкусно! А самое главное, что и полезно!!!! ОГРОМНОЕ спасибо за рецепт и с наступающим Вас Новым Годом!!!!🍾🎇🌲⛄

Ответ на от Елена

24.12.2015 - 10:02

Здорово! Очень рада, что воспользовались рецептом и понравился итог! Минимум продуктов и плюшки на столе) Можно их подольше держать, тогда они будет более хрустящими, но температуру тогда поменьше. Орехи всегда легкозаменяемы на кокосовую стружку, сухофрукты) - но это лишние калории, зато вкусно) Спасибо за поздравления и отзыв Ваш! И Вас с наступающим годом - пусть все хорошее сбывается!🌲🌠