Творожно-овсяный пирог с яблоком и изюмом

Творожно-овсяный пирог с яблоком и изюмом - вкусный и очень легкий в приготовлении. Особенность этого овсяного пирога ещё и в том, что готовится он без добавления муки. Минимум усилий - максимальный результат!

Ингредиенты

Для приготовления творожно-овсяного пирога потребуется:

Для основы:

150 г мягкого обезжиренного творога;

50 г мелких овсяных хлопьев;

1 ч. л. меда.

Для начинки:

3-4 ст. л. изюма;

1 небольшое яблоко;

корица - по вкусу.

Процесс приготовления

Смешать овсяные хлопья с творогом и медом, очень хорошо вымешать. В зависимости от мягкости творога, хлопьев может понадобиться чуть больше. Тесто должно получиться эластичным.

Тесто тонким слоем распределить по форме, сделав небольшие бортики.

Для приготовления начинки смешать мелко нарезанное яблоко, изюм и корицу.

Далее форму с основой для пирога можно сначала поставить на 10 минут в духовку, разогретую до 160-170 градусов, затем вынуть, выложить начинку и выпекать творожно-овсяный пирог ещё 10 минут. А можно сразу на основу выложить начинку и отправить выпекать на 20 минут. Я готовила по первому варианту.