Запеченная фаршированная тыква

4.9
9 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Запеченная фаршированная тыква
Фото пользователя
Автор рецепта

Запеченная фаршированная тыква готовится весьма быстро, но смотрится на столе очень эффектно, так и хочется зачерпнуть из неё пару ложечек. Можно импровизировать с начинкой для тыквы, добавив мясной фарш, рис или любую другую крупу. Запеченная фаршированная тыква даёт неограниченные возможности для импровизации. Предлагаем попробовать запечь тыкву с овощами и чечевицей. Такое блюдо Вас не разочарует.

Ингредиенты

Для приготовления запеченной фаршированной тыквы Вам потребуется:
1 маленькая тыква;
100 г чечевицы;
1 болгарский перец;
1 помидор;
2 зубчика чеснока;
1 стол. ложка оливкового масла;
соль, перец.
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
19%
1.7 г
Жиры
12%
1.1 г
Углеводы
69%
6.4 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Тыкву освободить от семян.

Тыкву освободить от семян.

Шаг 2 из 7:

Внутреннюю часть тыквы смазать оливковым маслом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Внутри смазать оливковым маслом.

Шаг 3 из 7:

Чечевицу отварить в течение 20-25 минут до мягкости.

Чечевицу отварить в течении 20-25 минут до мягкости.

Шаг 4 из 7:

Чеснок натереть.

Чеснок натереть.

Шаг 5 из 7:

Помидор и болгарский перец нарезать небольшими кусочками.

Помидор нарезать небольшими кусочками.

И болгарский перец ...

Шаг 6 из 7:

Добавить овощи в готовую чечевицу, посолить, поперчить и перемешать. Нафаршировать тыкву и поставить запекаться в духовку при 200 градусах еще на 20 минут.

Нафаршировать тыкву и поставить запекаться в духовку при 200 градусах еще на 20 минут.

Шаг 7 из 7:

Запеченная фаршированная тыква готова! Можно подавать на стол!

Запеченная фаршированная тыква

Приятного аппетита!

19.08.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!