На главную | | |

Тыква по-гречески

4.71 7
Тыква по-гречески

Тыква по-гречески

Лика Мостовая

Тыква по-гречески - простое и очень вкусное блюдо для разнообразия вашего домашнего меню. Такое блюдо можно готовить во время поста, а также подавать в качестве гарнира к мясу. Тыква получается очень ароматной, тем кто любит этот овощ обязательно понравится.

Ингредиенты

Для приготовления тыквы по-гречески нам понадобится:
тыква - 400-450 г;
перец чёрный - 0,5 ч. л.;
смесь перцев - 0,5 ч. л.;
базилик - 0,5 ч. л.;
томатная паста - 0,5 ст. л.;
соль - 0,5 ч. л.;
масло подсолнечное - 2 ст. л.;
чеснок - 2 зубчика;
вода - 25 мл.

Этапы приготовления

Нарезать очищенную тыкву крупными кубиками. В сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить тыкву и обжарить на сильном огне до золотистой корочки со всех сторон.

Нарезать очищенную тыкву крупными кубиками. В сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить тыкву и обжарить на сильном огне до золотистой корочки со всех сторон.

Затем к тыкве добавить чёрный перец, смесь перцев, соль, базилик и томатную пасту, перемешать, обжарить 1 минуту.

Затем к тыкве добавить чёрный перец, смесь перцев, соль, базилик и томатную пасту, перемешать, обжарить 1 минуту.
Обжаренную тыкву переложить в форму для запекания, посыпать нарезанным кубиками чесноком, влить воду. Накрыть фольгой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Обжаренную тыкву переложить в форму для запекания, посыпать нарезанным кубиками чесноком, влить воду. Накрыть фольгой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Запекать тыкву 20 минут. Готовое блюдо подать к столу. Тыква по-гречески, приготовленная по этому рецепту, вкусна и в горячем, и в холодном виде.

Запекать тыкву 20 минут. Готовое блюдо подать к столу. Тыква по-гречески, приготовленная по этому рецепту, вкусна и в горячем, и в холодном виде.
Приятного аппетита!

4.714285
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.7 (7 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Закуски":

Смотрите еще в разделе "Овощные гарниры":

Смотрите еще в разделе "Запеченная тыква":

Комментарии

Анжелика, очень аппетитно

Светлана Корниенко

Анжелика, очень аппетитно получилось!!! Пробовала в гостях разные овощи похоже приготовленные - и свеклу, и картофель, и морковь, и тыкву, очень вкусно!!! Тоже надо будет приготовить!!! Спасибо за рецептик!!

Спасибо за отзыв,

Лика Мостовая

Спасибо за отзыв, Света!Приготовь обязательно! Если тыкву любите, то понравится непременно!

Аппетитные кусочки! Отличный

Ирина Вишня

Аппетитные кусочки! Отличный рецепт, Анжелочка!

Наверх