Вафли на кефире в электровафельнице
Если у вас есть электровафельница, то этот рецепт приготовления вафель на кефире для вас. В качестве эксперимента добавила в тесто яблоки, результат превзошёл все ожидания. Вот уже несколько дней подряд пеку такие вафли для своих детей. Вафельки получаются мега вкусными, аппетитными, нежными и ароматными. Эти вафли хороши сами по себе, но если их полить сиропом или сгущёнкой, получается замечательный десерт.
Ингредиенты
Этапы приготовления
Подготовить продукты. Я взяла 3 крупных яблока, если яблоки маленькие можно взять 4-5 штук. Сахар тоже можете взять больше или меньше, ориентируйтесь по своему вкусу.
В глубокую миску вбить яйца и добавить сахар.
Всё слегка взбить венчиком.
Затем влить кефир и растительное масло, всё перемешать венчиком до однородного состояния.
Яблоки почистить от кожуры и семечек. Натереть яблоки на крупной тёрке.
Добавить яблоки и корицу в миску с яичной смесью.
Всё хорошо перемешать ложкой.
Далее добавить просеянную муку, разрыхлитель.
Всё тщательно перемешать ложкой.
Электровафельницу хорошо разогреть и смазать растительным маслом. Выложить 2 столовые ложки теста и плотно накрыть крышкой электровафельницы.
Выпекать вафли до золотистого цвета.
Аромат вафель во время выпекания просто потрясающий. Вот такая стопочка наивкуснейших яблочных вафель получилась у меня.
Подать нежные, вкусные вафли, приготовленные на кефире в электровафельнице, с любым сиропом.
Приятного аппетита!
В вафельнице у меня липнет
В вафельнице у меня липнет почему-то((( и масло вытекает на плиту(. Ингридиентов в 2 раза больше взяла, чтоб побольше испечь, терпение нужно столько простоять у плиты. Часть теста выпекла в кекснице. Яблоки вообще не чувствуются что есть.
У меня они прямо все одним
У меня они прямо все одним пластом снимались великолепно! Всегда на вафли уходит минимум времени)
Спасибо за рецептик, забираю
Спасибо за рецептик, забираю в закладки. Делал в форме для Бельгийских вафель
Красивые вафельки получились)
Красивые вафельки получились)
Отличные вафли, фото готового
Отличные вафли, фото готового блюда такое солнечное и аппетитное!
Спасибо большое!
Спасибо большое!
Интересный рецептик. Нужно
Интересный рецептик. Нужно попробовать. А тесто не остаётся сыроватым из-за яблок?
Нет, тесто не сырое)
Нет, тесто не сырое)
Понравился рецептик, продукты
Понравился рецептик, продукты простые и с яблочком интересно.
Пользуйтесь) Рецепт из
Пользуйтесь) Рецепт из доступных продуктов)