Салат с копчёной курицей, корейской морковью и огурцом

4.4
720 оценок
15
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Салат с копчёной курицей, корейской морковью и огурцом
Фотоотчеты к рецепту:

Вкусный и сытный салат получается из копчёной курицы, корейской моркови и огурцов. Идеален для праздничного стола. А приготовить его не составит большого труда.

Ингредиенты

Для приготовления салата с копчёной курицей, корейской морковью и огурцом потребуется:
сыр твёрдых сортов - 100 г;
огурец свежий (средний) - 2 шт.;
копчёная курица без костей - 250 г;
морковь по-корейски - 150-200 г;
яйца - 4 шт.;
майонез для прослойки.
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 4

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания воды, остудить их и очистить. Варёные яйца натереть на крупной тёрке, выложить на дно салатника. Сделать сеточку из майонеза.

Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания воды, остудить их и очистить. Варёные яйца натереть на крупной тёрке, выложить на дно салатника. Сделать сеточку из майонеза.

Шаг 2 из 6:

Копчёную курицу нарезать на мелкие кубики, равномерно разложить поверх яиц, сделать сеточку из майонеза.

Копчёную курицу нарезать на мелкие кубики, равномерно разложить поверх яиц, сделать сеточку из майонеза.

Шаг 3 из 6:

На курицу выложить слой огурцов, нарезанных на мелкие кубики. Майонезом можно не смазывать.

На курицу выложить слой огурцов, нарезанных на мелкие кубики. Майонезом можно не смазывать.

Шаг 4 из 6:

Полоски моркови по-корейски разрезать на 3-4 части. Поверх слоя огурцов разложить корейскую морковку, смазать майонезом.

Полоски моркови по-корейски разрезать на 3-4 части. Поверх слоя огурцов разложить корейскую морковку, смазать майонезом.

Шаг 5 из 6:

Завершающим слоем будет сыр, натёртый на средней тёрке.

Завершающим слоем будет сыр, натёртый на средней тёрке.

Шаг 6 из 6:

Украсить салат, по желанию, зеленью и поставить в холодильник минут на 30. За это время салатик немного пропитается. А затем можно подавать к столу. Уверена, вкусный, аппетитный салат с копчёной курицей, корейской морковью и огурцом понравится вам и вашим родным!

Украсить салат, по желанию, зеленью и поставить в холодильник минут на 30. За это время салатик немного пропитается. А затем можно подавать к столу. Уверена, вкусный, аппетитный салат с копчёной курицей, корейской морковью и огурцом понравится вам и вашим родным!

Приятного аппетита!