Салат с копченой курицей, корейской морковью и огурцом

Салат с копченой курицей, корейской морковью и огурцом

Вкусный и сытный салат получается из копченой курицы, корейской моркови и огурцов. Идеален для праздничного стола. А приготовить его не составит большого труда.

Ингредиенты

Для приготовления салата с копченой курицей, корейской морковью и огурцом вам потребуется:
100 г твердого сыра;
2 свежих огурца;
250 г копченой курицы;
150-200 г моркови по-корейски;
4 вареных яйца;
майонез для прослойки.

Процесс приготовления

Вареные яйца натереть на терке, выложить на дно салатника. Сделать сеточку из майонеза.

Вареные яйца натереть на терке, выложить на дно салатника. Сделать сеточку из майонеза.
Копченую курицу нарезать мелкими кубиками, выложить на яйца. Сделать сеточку из майонеза.

Копченую курицу нарезать мелкими кубиками, выложить на яйца. Сделать сеточку из майонеза.

На курицу выложить слой огурцов, нарезанных кубиками. Майонезом можно не смазывать.

На курицу выложить слой огурцов, нарезанных кубиками. Майонезом можно не смазывать.
Далее - слой моркови по-корейски. Смазать майонезом.

Далее слой моркови по-корейски. Смазать майонезом.Завершающий слой - сыр, натертый на средней терке.

Завершающий слой - сыр, натертый на средней терке.
Украшаем зеленью по желанию и охлаждаем. За это время салатик немного пропитается. Вкусный салат с копченой курицей, корейской морковью и огурцом обязательно понравится Вам и Вашим родным.

Украшаем зеленью по желанию и охлаждаем. За это время салатик немного пропитается. Вкусный салат с копченой курицей, корейской морковью и огурцом обязательно понравится Вам и Вашим родным.
Приятного аппетита!

Комментарии

Гость
17.04.2016 - 00:05

Салат жутко неудачный. Никто из гостей его не ел. Всё дело в том, что огурцы дали много сока, да и морковь, наверное, тоже. Салат рекомендовали охладить, так вот после холодильника все ингредиенты 4-х нижних слоев плавали в миске под слоем сыра. Извиняюсь за отрицательный отзыв, но я так рассчитывала на этот салат за праздничным столом)))))

Ответ на от Гость

30.04.2016 - 05:02

По своему опыту знаю, что огурцы не надо промазывать майонезом🙂, тогда они не дают сок и салат держит форму. Лучше его побольше добавить между курицей и яйцом🙂 А так салатик очень даже вкусный😉