Мягкий грильяж в домашних условиях

4.8
11 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Мягкий грильяж в домашних условиях
Фото пользователя
Автор рецепта

Что может быть полезнее и лучше домашних конфет? Предлагаю вам на праздники приготовить в домашних условиях замечательные, очень вкусные конфеты - мягкий грильяж из грецких орехов. Эти ароматные конфетки обязательно порадуют вас, ваших родных и близких своим неповторимым вкусом!

Ингредиенты

Для приготовления мягкого грильяжа в домашних условиях понадобится:
грецкие орехи очищенные - 1 стакан;
мёд - 2 ст. л.;
сахар - 6 ст. л.;
сок лимона - 2 ст. л.;
цедра апельсина - 0,5 ч. л. (по желанию);
кофе растворимый - 0,5 ч. л. (по желанию).
Объём стакана 200 мл.
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 5

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
4%
4.1 г
Жиры
19%
17.6 г
Углеводы
77%
73 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

Грецкие орехи мелко порубить.

Грецкие орехи мелко порубить.

Шаг 2 из 5:

В небольшую кастрюльку всыпать сахар, добавить мёд и лимонный сок. На медленном огне прогреть смесь, помешивая, до полного растворения сахара.

В небольшую кастрюльку всыпать сахар, добавить мёд и лимонный сок. На медленном огне прогреть смесь, помешивая, до полного растворения сахара.

Шаг 3 из 5:

Снять кастрюльку с огня, всыпать орехи, по желанию, добавить кофе и цедру, очень хорошо перемешать.

Снять кастрюльку с огня, всыпать орехи, по желанию, добавить кофе и цедру, очень хорошо перемешать.

Шаг 4 из 5:

Разложить получившуюся ореховую массу по формочкам для льда (или силиконовым и т.п.). 

Разложить получившуюся ореховую массу по формочкам для льда (или силиконовым и т.п.). 

Шаг 5 из 5:

Когда масса в формочках остынет, поместить формочки в холодильник на 30-40 минут. Чтобы конфеты было легко извлечь, дно формочек следует окунуть на несколько секунд в горячую воду. А затем вкусный, ароматный, мягкий грильяж, приготовленный из грецких орехов в домашних условиях, подать к столу.

Когда масса в формочках остынет, поместить формочки в холодильник на 30-40 минут. Чтобы конфеты было легко извлечь, дно формочек следует окунуть на несколько секунд в горячую воду. А затем вкусный, ароматный, мягкий грильяж, приготовленный из грецких орехов в домашних условиях, подать к столу.

Приятного аппетита!

08.12.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!