Очень вкусный пирог с яблоками, черносливом и грецкими орехами... Как раз для осеннего чаепития, когда за окном дождь и холодный ветер.
Ингредиенты
Для приготовления осеннего пирога потребуется:
140 г сливочного масла;
180 г сахара;
2 яйца;
200 г муки;
100 г грецких орехов;
125 мл молока;
3 ст. л. кипящей воды;
1/2 ч. л. соды;
2 яблока;
150 г чернослива;
1 ст. л. коричневого сахара.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 7:
Чернослив заливаем кипятком минут на 10.
Шаг 2 из 7:
Орехи порубим ножом.
Шаг 3 из 7:
Мягкое масло взбиваем с сахаром.
Шаг 4 из 7:
Добавляем яйца по одному. Затем всыпаем соду, муку и вливаем молоко. Добавляем кипящую воду и перемешиваем тесто до однородности.
Шаг 5 из 7:
Всыпаем в тесто половину орехов и выливаем его в застеленную бумагой форму для выпечки.
Шаг 6 из 7:
По тесту выкладываем нарезанный чернослив, орехи и раскладываем дольки яблок. Можно это все немного прижать рукой. Посыпаем коричневым сахаром и выпекаем в разогретой духовке при температуре 190 градусов минут 45.
Шаг 7 из 7:
Мммм... а какой аромат... Наш осенний пирог готов!
Приятного осеннего чаепития!