Яблочный пирог с овсяными хлопьями

4.4
11 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Яблочный пирог с овсяными хлопьями
Автор рецепта

А Знаете ли Вы, что у поджаренных овсяных хлопьев ореховый вкус? Предлагаю приготовить очень нежный и... немного ореховый... яблочный пирог с овсяными хлопьями. Чудесная выпечка!

Ингредиенты

Для приготовления яблочного пирога с овсяными хлопьями потребуется:
140 г сливочного масла (15 г для поджарки хлопьев, 125 г для теста);
100 г овсяных хлопьев;
170 г сахара (130 г в тесто, 40 г для посыпки);
2 яйца;
50 мл свежевыжатого лимонного сока;
120 г муки;
1/3 ч. л. соды;
6 яблок (2 для украшения, 4 для пюре);
1/3 ч. л. корицы.
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 8

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
6%
2.8 г
Жиры
21%
9.8 г
Углеводы
73%
34.3 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 8:

На сковороде растапливаем 15 грамм сливочного масла и поджариваем, помешивая, овсяные хлопья.

На сковороде растапливаем 15 грамм сливочного масла и поджариваем, помешивая, овсяные хлопья.

Шаг 2 из 8:

Взбиваем оставшееся сливочное масло и сахар.

Взбиваем оставшееся сливочное масло и сахар.

Шаг 3 из 8:

По одному добавляем яйца.

По одному добавляем яйца.

Шаг 4 из 8:

Вливаем лимонный сок.

Вливаем лимонный сок.

Шаг 5 из 8:

Добавляем поджаренные овсяные хлопья, муку, соду и замешиваем тесто.

Добавляем поджаренные овсяные хлопья, муку, соду и замешиваем тесто.

Шаг 6 из 8:

Тесто выкладываем в форму.

Тесто выкладываем в форму.

Шаг 7 из 8:

4 сырых яблока измельчаем в пюре в блендере (если яблоки не сочные, то можно добавить немного воды, чтобы лучше измельчились). Яблочное пюре выкладываем поверх теста, сверху раскладываем порезанные яблоки, посыпаем сахаром, корицей и выпекаем в разогретой духовке 45-60 минут при температуре 190 градусов.

4 сырых яблока измельчаем в пюре в блендере (если яблоки не сочные, то можно добавить немного воды, чтобы лучше измельчились). Яблочное пюре выкладываем поверх теста, сверху раскладываем порезанные яблоки, посыпаем сахаром, корицей и выпекаем в разогретой духовке 45-60 минут при температуре 190 градусов.

Шаг 8 из 8:

Вкусный, нежный яблочный пирог с овсяными хлопьями готов.

Вкусный, нежный яблочный пирог с овсяными хлопьями готов.

Вкусный, нежный яблочный пирог с овсяными хлопьями готов.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

08.07.2020
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!