Для любителей ароматной и вкусной выпечки предлагаю рецепт кексов с маком. Кексы получаются рассыпчатые и ароматные. Они доставят приятные эмоции на чаепитии по любому поводу. Из этого количества ингредиентов получается 24 небольших кексика.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 9:
Маргарин растопить и соединить с сахаром, перемешать.
Шаг 2 из 9:
Яйца немного взбить с молоком и добавить к маргарину с сахаром, тоже перемешать.
Шаг 3 из 9:
Всыпать муку с разрыхлителем и тщательно перемешать.
Шаг 4 из 9:
Тесто для кексов с маком готово.
Шаг 5 из 9:
Для приготовления начинки мак ошпарить, отсудить и обсушить.
Шаг 6 из 9:
Мак соединить с сахаром и растереть в блендере.
Шаг 7 из 9:
В формочки для кексиков (смазанные металлические или силиконовые) положить тесто на 2/3 высоты формочки, затем 1/2 чайной ложки маковой начинки и сверху ещё немного теста.
Шаг 8 из 9:
Выпекать кексы с маком в разогретой духовке при 180 градусах около 20 минут.
Шаг 9 из 9:
Готовые кексы с маком при желании посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!