Я всегда готовлю кексы по этому рецепту. Кексы с маком просто тают во рту, а в приготовлении нет ничего сложного.
Ингредиенты
Для приготовления кексов с маком понадобится:
1 стакан кефира;
1 стакан сахара;
1 яйцо;
100 г сливочного масла;
2 стакана муки;
1/2 ч. л. соды;
1/4 ч. л. соли;
50 г мака.
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 8
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 6:
Растопить масло.
Шаг 2 из 6:
Вылить в растопленное масло кефир, добавить сахар, соду, соль,
Шаг 3 из 6:
добавить яйцо и всё хорошо перемешать.
Шаг 4 из 6:
Всыпать мак, муку и вымесить тесто.
Шаг 5 из 6:
Тестом заполнить формочки.
Шаг 6 из 6:
Выпекать кексы с маком 40-50 минут в духовке при температуре 180 градусов. Кексы, приготовленные по этому рецепты, получаются очень вкусными и тающими во рту.
Приятного аппетита!