Вкусные кабачковые блинчики можно приготовить на завтрак или на ужин. Блинчики получаются очень нежными и мягкими. Для начинки можно использовать сыр или творог, будет очень вкусно.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1
Кабачок вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Добавит яйцо, соль и перец, перемешать.
Шаг 2
Влить молоко, перемешать. Постепенно всыпать муку.
Шаг 3
Должно получиться негустое тесто для блинов. Если тесто получится слишком густым, блины будут толстыми и сломаются при сворачивании.
Шаг 4
Жарить кабачковые блинчики на разогретой сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла на среднем огне. Обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета.
Шаг 5
Для начинки смешать майонез, сметану, мелко нарезанный укроп и пропущенный через пресс чеснок.
Шаг 6
Смазать блинчики тонким слоем и свернуть.
Шаг 7
Вкусные и ароматные кабачковые блинчики готовы.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Комментарии
Ответ на Очень вкусно от Светлана
Добавила сыр копчёный на…
Ответ на Добавила сыр копчёный на… от Гость
Приготовила сегодня. Делала…
Ответ на Приготовила сегодня. Делала… от Елена
Готовлю именно по этому…
Ответ на Готовлю именно по этому… от Оксана
спасибо, Оксана! расколотила…
Очень вкусные! Получились с
Впервые получились блины с
Наконец-то у меня удались эти
Ответ на Наконец-то у меня удались эти от julli
Ответ на Какая Вы молодец! Поздравляю от Наталья Имшенецкая
Спасибо, приятно когда
Ответ на Спасибо, приятно когда от julli
Вчера приготовила блинчики)
Ответ на Вчера приготовила блинчики) от АННА
Опять у меня не получились
Ответ на Опять у меня не получились от julli
Юля, ну даже не знаю... Может
Я приготовила все-таки эти
Ответ на Я приготовила все-таки эти от julli