
Предлагаю вам ещё один рецепт вкусного пирога с вишней - в этот раз песочного. Этот пирог для любителей сочетания сладкого теста и кисленькой начинки. Вишня идеальна для такой выпечки, а если её хорошо обвалять в крахмале, чтобы пирог не потёк, то будет идеальным и разрез. Смотрится пирог безумно красиво! Замечательно подойдёт для домашнего чаепития!
Ингредиенты
Процесс приготовления
В миску просеять муку вместе с разрыхлителем, всыпать сахар. Перемешать, добавить яйцо, сметану и мягкое сливочное масло.
Замесить мягкое тесто. Одну третью часть теста отщипнуть и завернуть в плёнку, убрать в морозилку на 30 минут, можно и дольше.
Подготовить форму: у меня 24 см. Следует застелить дно формы пекарской бумагой и выложить оставшееся тесто, формируя бортики около 2 см в высоту.
Вишню освободить от косточек и слить весь образовавшийся сок. Пересыпать вишню крахмалом и высыпать в форму на тесто. Равномерно распределить по дну.
Достать из морозилки отложенное тесто и натереть его на тёрке поверх вишни.
Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать песочный пирог с вишней 45 минут. Верх должен зарумяниться. Пирог следует полностью остудить и затем посыпать сахарной пудрой.
Песочный пирог с вишней, приготовленный по этому рецепту, станет достойным украшением домашнего чаепития.
Стакан муки и сахара это…
Это изумительный пирог!…
Отличный рецепт, очень
Теста будет на 2 пирога.
пекла в мультиварке. 45 минут
Скорее пирог для тех, кто
Пирог получился отличный,
Очень хороший рецепт. Пирог
Благодарю Вас! Изумительный
Пирог прекрасный Пекла и с
Спасибо за рецепт пирога!
Рецепт очень хороший вчера
Ответ на Рецепт очень хороший вчера от Наталья Задорожная
Очень рада! Готовьте в
Очень хороший рецепт, правда!
Ответ на Очень хороший рецепт, правда! от Виля
Отчего же он у вас позеленел?
Очень простой и вкусный у нас
Отличный получился и начинки
Очень красивый и аппетитный
Отличный пирог, Лика! Начинка
Ответ на Отличный пирог, Лика! Начинка от Наталья Имшенецкая
Спасибо, Наташенька! Мы