Вкусные и ароматные маффины с кусочками шоколада обязательно понравятся вашим близким. Маффины получаются нежными, пышными и мягкими. По этому рецепту можно приготовить маффины с другими начинками, например, с ягодами или фруктами.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Смешать сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль, сахар, ванильный сахар.
Добавить шоколадные капли или кусочки шоколада.
Смешать жидкие ингредиенты: яйца, молоко, растопленное и охлажденное масло.
Влить жидкую часть в сухую, быстро перемешать лопаткой, чтобы масса стала однородной. Взбивать не нужно, просто перемешать.
Подготовить формочки для выпечки. Тесто разложить по формам, заполняя их на 2/3 объема.
Выпекать маффины с кусочками шоколада в течение 20-25 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Готовые маффины переложить на решетку и остудить.
Пышные и вкусные маффины с кусочками шоколада готовы.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Ответ на Можно заменить масло от Гость
Если Вы используете маргарин
Очень вкусно, еле сдержалась,
Ответ на Очень вкусно, еле сдержалась, от julli
Да, они такие ))) Спасибо!!!
По рецепту получилось густое
Ответ на По рецепту получилось густое от Руслана
Можно было не добавлять
Скажите, пожалуйста, можно ли
Ответ на Скажите, пожалуйста, можно ли от Гость
Да, можно обычный.
Наташа, маффины просто класс!
Ответ на Наташа, маффины просто класс! от Лика Мостовая
Лика, спасибо!