Маринованные огурцы в микроволновке

Маринованные огурцы в микроволновке

Хочу предложить вам отличный рецепт приготовления в микроволновке маринованных огурцов. Этот рецепт выручит вас, если такие огурчики срочно нужны для салата, бутербродов, фаст-фуда или просто в качестве закуски. Они получаются очень вкусными, кисло-сладкими, ароматными. Попробуйте, буквально за 6 минут у вас получатся замечательные маринованные огурчики!

Ингредиенты

Для приготовления маринованных огурцов в микроволновке понадобится:
огурцы свежие (средние) - 2 шт. (250 г);
лук репчатый - 0,5 шт.;
сахар - 3 ч. л.;
уксус яблочный 6% - 25 мл;
соль крупная - 0,5 ч. л.;
куркума - 1/4 ч. л.;
зёрна горчицы - 0,5 ч. л.

Процесс приготовления

Вымыть и обсушить 2 средних огурца, а затем нарезать тонкими кружочками в миску (или глубокую тарелку), пригодную для готовки в микроволновке.

Вымыть и обсушить 2 средних огурца, а затем нарезать тонкими кружочками в миску (или глубокую тарелку), пригодную для готовки в микроволновке.Добавить очищенный и нарезанный полукольцами репчатый лук, перемешать с огурчиками.

Добавить очищенный и нарезанный полукольцами репчатый лук, перемешать с огурчиками.
Всыпать соль, сахар, куркуму, влить уксус.

Всыпать соль, сахар, куркуму, влить уксус.
Также добавить зёрна сухой горчицы, перемешать.

Также добавить зёрна сухой горчицы, перемешать.
Отправить миску с огурцами в микроволновку на 3 минуты при мощности 750 Ватт. За это время огурцы пустят достаточное количество сока, но ещё не поменяют цвет. Их нужно перемешать.

Отправить миску с огурцами в микроволновку на 3 минуты при мощности 750 Ватт. За это время огурцы пустят достаточное количество сока, но ещё не поменяют цвет. Их нужно перемешать.
И снова поместить в микроволновку ещё на 3 минуты с той же мощностью. Теперь маринованные огурцы изменят цвет и будут уже готовы. Их останется только охладить.

И снова поместить в микроволновку ещё на 3 минуты с той же мощностью. Теперь маринованные огурцы изменят цвет и будут уже готовы. Их останется только охладить.
Когда вкуснейшие маринованные огурцы, приготовленные в микроволновке, полностью остынут, их можно подавать к столу как закуску или использовать для салатов, бутербродов и т.д.

Когда вкуснейшие маринованные огурцы, приготовленные в микроволновке, полностью остынут, их можно подавать к столу как закуску или использовать для салатов, бутербродов и т.д.
Приятного аппетита!

Комментарии