Маринованные помидоры быстрого приготовления

4.8
104 оценки
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Маринованные помидоры быстрого приготовления

Вкусные и пикантные помидорки, приготовленные холодным способом, будут готовы уже через 2 часа. Маринованные помидоры быстрого приготовления - отличная закуска для вашего стола в будний или праздничный день.

Ингредиенты

Для быстрого приготовления маринованных помидоров вам потребуется:
600 г помидоров;
0,5 головки чеснока;
1-2 луковицы;
зелень - по вкусу.
Для маринада:
60 мл подсолнечного масла;
1 ст. л. соевого соуса;
1 ч. л. меда (лучше жидкого);
0,5 ч. л. черного молотого перца;
1 ст. л. соли;
1,5 ст. л. сахара;
2 ст. л. винного (или иного) уксуса;
0,5 ч. л. молотого кориандра;
0,5 ч. л. горчицы;

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Помидоры порезать дольками.

Помидоры порезать дольками.

Шаг 2 из 6:

Измельчить ножом чеснок, лук порезать полукольцами, порезать зелень.

Измельчить ножом чеснок, лук порезать полукольцами, порезать зелень.

Шаг 3 из 6:

Для приготовления маринада в миске смешать вилкой масло, уксус, мед, соевый соус, перец, кориандр, соль, сахар, горчицу.

Для приготовления маринада в миске смешать вилкой масло, уксус, мед, соевый соус, перец, кориандр, соль, сахар, горчицу.

Шаг 4 из 6:

В большой миске смешать помидоры, лук, чеснок, зелень.

В большой миске смешать помидоры, лук, чеснок, зелень.

Шаг 5 из 6:

Залить маринадом, аккуратно перемешать.

Залить маринадом, аккуратно перемешать.

Шаг 6 из 6:

Оставить на 1 час при комнатной температуре, перемешать, затем убрать в холодильник еще на 1 час. Снова перемешать и можно кушать. Надеюсь, вам пригодится рецепт быстрого приготовления  очень вкусных маринованных помидоров и вы останетесь довольны.

Оставить на 1 час при комнатной температуре, перемешать, затем убрать в холодильник еще на 1 час. Снова перемешать и можно кушать. Надеюсь, вам пригодится рецепт быстрого приготовления  очень вкусных маринованных помидоров и вы останетесь довольны.

Приятного аппетита!