На главную | | |

Манник на воде

Предлагаю вам приготовить очень вкусный манник с сухофруктами на воде. Манник получается с очень нежной структурой, слегка влажный и рассыпчатый. Замечательная выпечка для домашнего чаепития.

Ингредиенты

Для приготовления манника на воде нам понадобится:
манная крупа - 1 стакан;
вода - 1 стакан;
сахар - 1 стакан;
подсолнечное масло - 0,5 стакана;
разрыхлитель - 11 г;
ванильный сахар - 10 г;
мука пшеничная - 4 ст. л.;
изюм и курага - по горсти.

Этапы приготовления

Изюм залить кипятком на несколько минут, затем воду слить, изюм обсушить. Нарезать кубиками курагу.

Изюм залить кипятком на несколько минут, затем воду слить, изюм обсушить. Нарезать кубиками курагу.
Соединить манную крупу с разрыхлителем, сахаром, ванильным сахаром, добавить сухофрукты.

Соединить манную крупу с разрыхлителем, сахаром, ванильным сахаром, добавить сухофрукты.Влить воду и подсолнечное масло, перемешать и оставить на 20 минут для набухания манки.

Влить воду и подсолнечное масло, перемешать и оставить на 20 минут для набухания манки.

Затем добавить в тесто муку и снова перемешать. Тесто получится консистенции густой сметаны.

Затем добавить в тесто муку и снова перемешать. Тесто получится консистенции густой сметаны.
Вылить тесто в силиконовую форму и поставить в разогретую духовку при температуре 180 градусов.

Вылить тесто в силиконовую форму и поставить в разогретую духовку при температуре 180 градусов.
Выпекать манник 1 час, пока будет сухая спичка.

Выпекать манник 1 час, пока будет сухая спичка.Через 15-20 минут после выпекания вкусный манник, приготовленный на воде, извлечь из формы и нарезать.

Через 15-20 минут после выпекания вкусный манник, приготовленный на воде, извлечь из формы и нарезать.
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (6 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Кексы, маффины":

Смотрите еще в разделе "Манник":

Смотрите еще в разделе "Постные пироги":

Комментарии

А мне тоже манник очень

А мне тоже манник очень понравился! Постный не постный, разнообразие тоже должно быть! Лёгкий ужин! Даже мужу понравился))) Спасибо :-*

Рада, что вам понравился

Лика Мостовая

Рада, что вам понравился манник! На здоровье!

Не обижайтесь, но этот манник

Не обижайтесь, но этот манник - самый невкусный из тех, которые я когда-либо пекла. Крошится, и этот жуткий привкус растительного масла.

А чего обижаться-то? Вкусы у

Лика Мостовая

А чего обижаться-то? Вкусы у всех разные. Этот манник постный. Чтоб не было привкуса масла, нужно брать рафинированное. На счёт рассыпается, да он рассыпчатый, поэтому ему лучше дать время уплотниться, сразу не резать.

А почему без яиц???????

А почему без яиц???????

Анна, это манник постный.

Лика Мостовая

Анна, это манник постный.

Манник очень вкусный! Уже

Nadejda Batalseva

Манник очень вкусный! Уже пекла его по вашему рецепту два раза. Большое спасибо автору. 

Надежда, очень рада, что вам

Лика Мостовая

Надежда, очень рада, что вам понравился манник! Готовьте на здоровье!

Наверх