Постный медово-шоколадный манник

Это рецепт вкусного медово-шоколадного манника особенно актуален в пост, хотя и в повседневном меню он будет очень кстати. А если в тесто добавить орехи и изюм, то выпечка станет ещё интереснее. Также советую любителям добавить корицу. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления постного медово-шоколадного манника нам понадобится:

1 стакан воды;

1 стакан пшеничной муки;

1 стакан сахара;

2 ст. л. мёда;

1 стакан манной крупы;

1 ст. л. какао порошка;

0,5 стакана подсолнечного рафинированного масла;

1,5 ч. л. разрыхлителя;

1 горсть изюма;

1 горсть грецких орехов;

щепотка ванилина;

1 ч. л. молотой корицы;

сахарная пудра для подачи.

Процесс приготовления

В глубокую миску насыпать муку, добавить манку, разрыхлитель, какао порошок, ванилин и молотую корицу, перемешать.

В воде растворить сахар, затем добавить мёд и подсолнечное масло, очень хорошо перемешать. Вылить получившуюся жидкую смесь в смесь муки и манки, затем добавить изюм и орехи. Ещё раз хорошо перемешать.