Слоеный салат с корейской морковью

Слоеный салат с корейской морковью

Предлагаю для Вашего праздничного стола совершенно простой, но очень вкусный слоеный салат с корейской морковью. Салат получается довольно сытным! Выкладывать слои можно с помощью кулинарного кольца или же, как обычно в один салатник.

Ингредиенты

Для приготовления слоеного салата с корейской морковью понадобится:
филе куриное отварное - 150 г;
грибы маринованные - 100 г;
морковь по-корейски - 100 г;
батон белый - 2 ломтика;
майонез 30% - по вкусу;
зелень.

Процесс приготовления

Отварное филе порезать мелкими кусочками, выложить первым слоем. Смазать майонезом. Каждый последующий слой салата также смазывать майонезом.

Отварное филе порезать мелкими кусочками, выложить первым слоем. Смазать майонезом. Каждый последующий слой салата также смазывать майонезом.

Далее - слой маринованных грибов. 

Далее - слой маринованных грибов. Также смазать майонезом.

Следующий слой - корейская морковь (если полосочки моркови слишком длинные - измельчить).

Следующий слой - корейская морковь (если полосочки моркови слишком длинные - измельчить).

Сухарики можно конечно использовать магазинные, но я всегда делаю сама. Ломтики батона порезать маленькими кубиками и обжарить на сухой сковороде (или в духовке) до румяности. Остудить.

Сухарики можно конечно использовать магазинные, но я всегда делаю сама. Ломтики батона порезать маленькими кубиками и обжарить на сухой сковороде (или в духовке) до румяности. Остудить.

Готовые сухарики выложить верхним слоем в салат. Смазать немного майонезом.

Готовые сухарики выложить верхним слоем в салате. Смазать немного майонезом.

Вот и все! Поместить салат в холодильник на пол часа. Вкуснейший слоеный салат с корейской морковью готов, украсить зеленью и можно подавать к столу!

Вот и все! Поместить салат в холодильник на 1 час. Вкуснейший слоеный салат с корейской морковью готов! Украсить зеленью и можно подавать к столу!Приятного Вам аппетита!

Комментарии

Ответ на от Лилия Габдуллина

30.03.2017 - 12:58

Лилия, я обычно использую шампиньоны собственного маринования, можно - магазинные. Если интересует рецепт, то вот - 2 рецептика маринования грибов https://rutxt.ru/node/4733 https://rutxt.ru/node/6249

Ответ на от Лилия Габдуллина

30.03.2017 - 19:22

Лилия, у меня в поиске находит по ссылкам. Ну напишите в поисковике на сайте "маринованные шампиньоны" и там будут различные рецепты, в том числе и мои... Или у меня зайдите в закуски и найдете эти рецепты.