Куриное мясо входит в ежедневный рацион практически каждой семьи. Одним из самых популярных блюд являются котлетки. Хочу предложить один из наиболее вкусных способов их приготовления.
Ингредиенты
Для приготовления куриных котлет с сыром понадобится:
800 г куриного филе;
200 г сыра;
3 ст. л. крахмала;
160 г кефира;
1 средняя луковица;
зелень, соль, специи;
масло для жарки.
Процесс приготовления
Режем мелко куриное филе.
Добавляем к нему мелко нарезанный сыр, кефир, крахмал, лук, зелень, соль, специи.
Перемешиваем все хорошенько.
Формируем котлетки руками или можно выкладывать ложкой. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки...
... и подаём к столу вкусные куриные котлеты с сыром.
Приятного аппетита!