Творожная запеканка с айвой в мультиварке

2 оценки

комментариев

Рецептов приготовления запеканок очень много. Творог очень полезен, но так уж случилось, что в чистом виде я им дочку накормить не могу. Для меня творожная запеканка - это выход.

Приобретя мультиварку, я не устаю экспериментировать со всевозможными блюдами. Запеканками - в том числе.

Итак, вкусная творожная запеканка с айвой - вашему вниманию.

Ингредиенты

Для приготовления творожной запеканки с айвой в мультиварке понадобится:

600 г творога 0%;

3 яйца;

200 г сахара;

2 г ванилина;

по 1 щепотке соли и молотого кориандра;

1 стакан манной крупы;

1 ст. л. оливкового масла;

100 г нарезанной айвы.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 3:

Сахар, ванилин, манку, молотый кориандр и соль смешать, яйца взбить, перемешать все вместе. Добавить творог. Перемешать до однородного состояния, чтобы не было комочков. В форму для мультиварки налить немного масла, включить режим «жарка» на 10 минут. Когда форма нагреется, поместить туда айву и обжарить.

Шаг 2 из 3:

Когда закончится режим «жарка», выложить творожную смесь в форму.

Шаг 3 из 3:

Включить режим «выпекание» на 1 час, далее перевернуть творожную запеканку и выпекать еще 10 минут. По истечении указанного времени выключить мультиварку, достать форму, дать ей остыть, вытащить содержимое и нарезать запеканку на кусочки. Украсить можно на свой вкус.