На главную | | |

Вкусная творожная запеканка в мультиварке

4.6 5
Вкусная творожная запеканка в мультиварке

Вкусная творожная запеканка в мультиварке

Елена Калинина
Online

Хочу предложить вам необычайно вкусную творожную запеканку, приготовленную в мультиварке. Скажу честно, готовила ее впервые, но это самая удачная запеканка из творога, которую я когда-либо готовила и пробовала. У этой запеканочки насыщенный творожный вкус, она сладкая, хорошо пропеченная и отлично держит форму. Советую попробовать!

Ингредиенты

Для приготовления вкусной творожной запеканки в мультиварке понадобится:
творог базарный - 0,5-0,6 кг;
яйца куриные - 2 шт.;
крупа манная - 100 г;
сахар - 120-150 г;
ванилин - 1 пакетик;
масло сливочное - 50 г + 10 г (для смазывания чаши);
молоко - 60 мл;
соль - щепотка;
сухофрукты (вишня вяленая, курага или изюм) по желанию - 100 г;
сахарная пудра для посыпки.

Этапы приготовления

Молоко налить в глубокую миску. Добавить яйца. Хорошо перемешать венчиком.

Молоко налить в глубокую миску. Добавить яйца. Хорошо перемешать венчиком.Всыпать манную крупу, перемешать и оставить на 10 минут для набухания манки. Далее всыпать сахар, добавить соль и ванилин. Венчиком все хорошенько перемешать и оставить смесь еще на 10 минут.

Всыпать манную крупу, перемешать и оставить на 10 минут для набухания манки. Далее всыпать сахар, добавить соль и ванилин. Венчиком все хорошенько перемешать и оставить смесь еще на 10 минут.Добавить творог, хорошенько вмешать его в смесь. Чтобы запеканка была нежнее, можете взбить смесь блендером. Я этого не делала, у меня любят, чтобы в готовой запеканке кусочки творога ощущались. Сюда же добавить растопленное и немного охлажденное сливочное масло. Еще раз хорошенько все перемешать.

Добавить творог, хорошенько вмешать его в смесь. Чтобы запеканка была нежнее, можете взбить смесь блендером. Я этого не делала, у меня любят, чтобы в готовой запеканке кусочки творога ощущались. Сюда же добавить растопленное и немного охлажденное сливочное масло. Еще раз хорошенько все перемешать.

Далее, по желанию, можете добавить любые сухофрукты. Я добавила курагу (порезать кусочками) и вяленую вишню.

Далее, по желанию, можете добавить любые сухофрукты. Я добавила курагу (порезать кусочками) и вяленую вишню.
Всю массу перемешать и выложить в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки.

Всю массу перемешать и выложить в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки.

Выставить режим мультиварки "Выпечка" на 90 минут (у меня эта функция - 45 минут, я выставляла еще на 45 минут). После сигнала оставить творожную запеканку при закрытой крышке на 10 минут, после чего извлечь ее с помощью корзинки пароварки. 

Выставить режим мультиварки "Выпечка" на 90 минут (у меня эта функция - 45 минут, я выставляла еще на 45 минут). После сигнала оставить творожную запеканку при закрытой крышке на 10 минут, после чего извлечь ее с помощью корзинки пароварки. 
Кушать эту необычайно ароматную и вкусную творожную запеканку, приготовленную в мультиварке, можно и в теплом, и в холодном виде. Подать можно со сметаной или джемом. Можно посыпать сахарной пудрой.

Кушать эту необычайно ароматную и вкусную творожную запеканку, приготовленную в мультиварке, можно и в теплом, и в холодном виде. Подать можно со сметаной или джемом. Можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!

4.6
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.6 (5 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Запеканки в мультиварке":

Смотрите еще в разделе "Творожные запеканки с манкой":

Комментарии

Чудесный вкус - мои домашние

Ирина Шпалова

Чудесный вкус - мои домашние уминали за обе щеки и нахваливали. Спасибо за рецепт.

На здоровье! 

Елена Калинина

На здоровье! 

Наверх