Оладьи с бананом на кефире

4.7
53 оценки
19
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Оладьи с бананом на кефире

Оладьи с бананом на кефире - прекрасное, очень вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить к завтраку. Нежные и ароматные банановые оладьи придутся по вкусу и взрослым, и детям. Подать их можно с растопленным шоколадом, медом или любимым вареньем. 

Ингредиенты

Для приготовления оладьев с бананом на кефире понадобится:
бананы (спелые) - 2 шт.;
яйцо - 1 шт.;
кефир - 1 стакан;
мука - 1-1,5 стакана;
соль - 0,5 ч. л.;
сахар - 2-3 ст. л.;
сода - 0,5 ч. л.;
масло растительное - для жарки.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 8:

Бананы очистить, порезать кружочками, поместить в чашу блендера вместе с яйцом.

Бананы очистить, порезать кружочками, поместить в чашу блендера вместе с яйцом.

Шаг 2 из 8:

Взбить до получения однородной массы.

Взбить до получения однородной массы.

Шаг 3 из 8:

Перелить массу в глубокую миску. Добавить соль, сахар и соду.

Перелить массу в глубокую миску. Добавить соль, сахар и соду.

Шаг 4 из 8:

Влить кефир, перемешать. Всыпать частями просеянную муку.

Влить кефир, перемешать. Всыпать просеянную муку.

Шаг 5 из 8:

Замесить тесто для оладьев, оно должно получиться, как густая сметана.

Замесить тесто для оладьев с бананом на кефире, которое должно получиться, как густая сметана.

Шаг 6 из 8:

В сковороду влить немного растительного масла, разогреть. Выкладывать тесто ложкой, в виде оладьев.

В сковороду влить немного растительного масла, разогреть. Выкладывать тесто ложкой, в виде оладьев.

Шаг 7 из 8:

Жарить банановые оладьи с двух сторон на среднем огне.

Жарить банановые оладьи с двух сторон на среднем огне.

Шаг 8 из 8:

Готовые, вкуснейшие оладьи из бананов выложить на тарелку, полить шоколадом, медом или вареньем. Подать к столу. Очень вкусно с чашечкой черного кофе!

Готовые, вкуснейшие оладьи из бананов выложить на тарелку, полить шоколадом, медом или вареньем. Подать к столу. Очень вкусно с чашечкой черного кофе!

Приятного Вам аппетита!