Оладьи с бананом на кефире

Оладьи с бананом на кефире

Оладьи с бананом на кефире - прекрасное, очень вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить к завтраку. Нежные и ароматные банановые оладьи придутся по вкусу и взрослым, и детям. Подать их можно с растопленным шоколадом, медом или любимым вареньем. 

Ингредиенты

Для приготовления оладьев с бананом на кефире понадобится:
бананы (спелые) - 2 шт.;
яйцо - 1 шт.;
кефир - 1 стакан;
мука - 1-1,5 стакана;
соль - 0,5 ч. л.;
сахар - 2-3 ст. л.;
сода - 0,5 ч. л.;
масло растительное - для жарки.

Процесс приготовления

Бананы очистить, порезать кружочками, поместить в чашу блендера вместе с яйцом.

Бананы очистить, порезать кружочками, поместить в чашу блендера вместе с яйцом.

Взбить до получения однородной массы.

Взбить до получения однородной массы.

Перелить массу в глубокую миску. Добавить соль, сахар и соду.

Перелить массу в глубокую миску. Добавить соль, сахар и соду.

Влить кефир, перемешать. Всыпать частями просеянную муку.

Влить кефир, перемешать. Всыпать просеянную муку.

Замесить тесто для оладьев, оно должно получиться, как густая сметана.

Замесить тесто для оладьев с бананом на кефире, которое должно получиться, как густая сметана.
В сковороду влить немного растительного масла, разогреть. Выкладывать тесто ложкой, в виде оладьев.

В сковороду влить немного растительного масла, разогреть. Выкладывать тесто ложкой, в виде оладьев.

Жарить банановые оладьи с двух сторон на среднем огне.

Жарить банановые оладьи с двух сторон на среднем огне.

Готовые, вкуснейшие оладьи из бананов выложить на тарелку, полить шоколадом, медом или вареньем. Подать к столу. Очень вкусно с чашечкой черного кофе!

Готовые, вкуснейшие оладьи из бананов выложить на тарелку, полить шоколадом, медом или вареньем. Подать к столу. Очень вкусно с чашечкой черного кофе!
Приятного Вам аппетита!

Комментарии

Валерия
31.10.2020 - 16:14

Очень вкусно...ммммммммммммммммммммммм....только приготовила, но уже попробовала)))) иду завтракать
Гость
03.06.2019 - 07:20

Спасибо, лежал совсем грустный банан, а в оладушках ваших заиграл просто! Целая горка панкейков получилась на завтрак🙂
11.12.2015 - 20:00

Приготовила оладьи - быстро и вкусно, спасибо. Вот только по мере остывания они начали темнеть, теперь вот совсем серые и не очень аппетитные на вид. Подскажите, пожалуйста, с чем это может быть связано? Мука пшеничная "Макфа" в/с. Я что-то сделала не так?
Иосиф Григорье…
11.07.2014 - 23:24

М-м-м! Люди, хомо сапиенсы дорогие! - Что вы со мной делаете! - Это же потрясающая вкуснятина! Я же за ночь слюной изойду! - Сейчас 23.22 .