Хочу поделиться рецептом, который всегда меня выручает. Порой нужно быстро, вкусно и конечно сытно накормить семью. Гречка с курочкой, приготовленная в духовке, великолепно подойдёт для таких случаев. Пока горячее томится в духовке, есть время приготовить салатик и накрыть на стол.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Приготовить продукты. Куриные ножки вымыть и обсушить. Лук и морковь почистить. Гречу перебрать и хорошо промыть.
Куриные ножки разрезать на две части, добавить сметану, соль, специи. Хорошо перемешать.
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить овощи на растительном масле до золотистого цвета.
Выложить гречу на дно жаропрочной формы, разровнять. Приготовить 1,5 стакана воды, добавить соль, размешать. Влить подсоленную воду в гречу.
Поверх гречи выложить обжаренные овощи.
Сыр натереть на крупной тёрке. Посыпать сыром куриные ножки.
Поставить форму в заранее разогретую духовку. Готовить гречу с куриными ножками при 200 градусах 1 час. Ориентируйтесь по своей духовке, у меня можно регулировать верхний и нижний нагрев. Я готовлю это блюдо без верхнего нагрева. Кто боится, что сыр сгорит, можно посыпать сыром за 15-20 минут до готовности блюда. Наш быстрый ужин готов. Подать ароматную, рассыпчатую гречу с кусочком курицы.
А воду надо?
Ответ на А воду надо? от Гость
Нужна. В рецепте она указана!
Ответ на А воду надо? от Гость
Количество воды указано в
Поздравляю!!!
Ответ на Поздравляю!!! от Елена Калинина
Спасибо!
Вероника, от всей души
Ответ на Вероника, от всей души от nata-kiseleva
Спасибо!!!
Действительно просто и на
Ответ на Действительно просто и на от sardelka
))))))
А можно с другим мясом его
Обязательно
Просто и вкусно, что нужно
Ответ на Просто и вкусно, что нужно от bonita
Спасибо!
Отличный ужин, быстро и
Ответ на Отличный ужин, быстро и от Елена Калинина
Спасибо!
Вкусный и сытный ужин для
Ответ на Вкусный и сытный ужин для от nata-kiseleva
Спасибо, Наташенька)