На главную | | |

"Быстрый ужин"- греча с куриными ножками под сыром

4.96 27
"Быстрый ужин"- греча с куриными ножками под сыром

"Быстрый ужин"- греча с куриными ножками под сыром

nichka

Хочу поделиться рецептом, который всегда меня выручает. Порой нужно быстро, вкусно и конечно сытно накормить семью. Гречка с курочкой, приготовленная в духовке, великолепно подойдёт для таких случаев. Пока горячее томится в духовке, есть время приготовить салатик и накрыть на стол.

Ингредиенты

 Для приготовления быстрого ужина понадобится:
греча - 500 г;
 куриные ножки - 6 шт.;
 лук репчатый - 2 шт.;
 морковь - 2 шт.;
 сыр - 150 г;
 сметана - 1 ст. л.;
 соль, специи - по вкусу.

Этапы приготовления

Приготовить продукты. Куриные ножки вымыть и обсушить. Лук и морковь почистить. Гречу перебрать и хорошо промыть.

Приготовить продукты. Куриные ножки вымыть и обсушить. Лук и морковь почистить. Гречу перебрать и хорошо промыть.
Куриные ножки разрезать на две части, добавить сметану, соль, специи. Хорошо перемешать.

Куриные ножки разрезать на две части, добавить сметану, соль, специи. Хорошо перемешать.

Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить овощи на растительном масле до золотистого цвета.

Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить овощи на растительном масле до золотистого цвета.Выложить гречу на дно жаропрочной формы, разровнять. Приготовить 1,5 стакана воды, добавить соль, размешать. Влить подсоленную воду в гречу.

Выложить гречу на дно жаропрочной формы, разровнять. Приготовить 1,5 стакана воды, добавить соль, размешать. Влить подсоленную воду в гречу. Поверх гречи выложить обжаренные овощи.

Поверх гречи выложить обжаренные овощи.Затем выложить куриные ножки.

Затем выложить куриные ножки. Сыр натереть на крупной тёрке. Посыпать сыром куриные ножки. 

 Сыр натереть на крупной тёрке. Посыпать сыром куриные ножки.

Поставить форму в заранее разогретую духовку. Готовить гречу с куриными ножками при 200 градусах 1 час. Ориентируйтесь по своей духовке, у меня можно регулировать верхний и нижний нагрев. Я готовлю это блюдо без верхнего нагрева. Кто боится, что сыр сгорит, можно посыпать сыром за 15-20 минут до готовности блюда. Наш быстрый ужин готов. Подать ароматную, рассыпчатую гречу с кусочком курицы.

Поставить форму в заранее разогретую духовку. Готовить гречу с куриными ножками при 200 градусах 1 час. Ориентируйтесь по своей духовке, у меня можно регулировать верхний и нижний нагрев. Я готовлю это блюдо без верхнего нагрева. Кто боится, что сыр сгорит, можно посыпать сыром за 15-20 минут до готовности блюда. Наш быстрый ужин готов. Подать ароматную, рассыпчатую гречу с кусочком курицы.
Приятного аппетита!!!

4.962965
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (27 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Жареное и тушеное мясо":

Смотрите еще в разделе "Блюда из гречки":

Смотрите еще в разделе "Блюда из курицы":

Комментарии

А воду надо?

А воду надо? Как гречка сварится?

Количество воды указано в

nichka

Количество воды указано в рецепте)

Нужна. В рецепте она указана!

bonita

Нужна. В рецепте она указана!

Поздравляю!!!

Елена Калинина

Поздравляю!!!

Спасибо!

nichka

Спасибо!

Вероника, от всей души

nata-kiseleva

Вероника, от всей души поздравляю с победой!!!

Спасибо!!!

nichka

Спасибо!!!

Действительно просто и на

sardelka

Действительно просто и на каждый день.

))))))

nichka

))))))

А можно с другим мясом его

А можно с другим мясом его приготовить? У меня баранина в холодильнике, может попробую с ним...

Наверх