Частенько вкуснейшие салаты отличаются простотой своего состава. Салат из черешкового сельдерея относится именно к таким блюдам. Сельдерей задает яркую нотку всему салату, яйцо придает мягкость и нежность, а репчатый лук вносит легкую пикантность. Заправляется салат майонезом. Быстрый домашний майонез можно сделать по этому рецепту.
Ингредиенты
Для приготовления салата понадобится:
черешковый сельдерей - 5 шт.;
яйцо вкрутую - 2 шт.;
лук репчатый (небольшой) - 1 шт.;
соль - по вкусу;
майонез - 3 ст. л.
Процесс приготовления
Черешки сельдерея очистить от внешних волокон и нарезать мелкими кубиками.
Лук репчатый нарезать мелкими кубиками и добавить в миску к сельдерею.
Яйца отварить вкрутую, очистить и измельчить с помощью вилки. Добавить в миску к салату.
Добавить майонез, соль.
Перемешать все компоненты и салат из черешкового сельдерея готов.
Остается переложить готовый салат в салатницу и подавать на стол.
Приятного аппетита!