Салат "Весенний" - лёгкий и вкусный овощной салат.
Ингредиенты
Для приготовления салата "Весенний" нам потребуется:
капуста белокочанная (молодая) - 200-300 г;
свежий огурец - 1 шт.;
свежий помидор - 1 шт.;
свежий болгарский перец - 1 шт.;
кукуруза - 1 банка;
зелень;
оливковое масло;
сок лимона;
соль;
смесь перца (молотый).
Процесс приготовления
Шаг 1 из 3:
Подготовить продукты для приготовления весеннего салата.
Шаг 2 из 3:
Капусту тонко нашинковать и посолить. Перец, помидор, огурец нарезать некрупно, зелень мелко порубить и добавить всё к капусте. С кукурузы слить жидкость и добавить к овощам. Всё хорошо перемешать.
Шаг 3 из 3:
Смешать сок лимона с оливковым маслом, добавить смесь перца (молотого). Заправить наш весенний салат.
Приятного аппетита!