Пекинская капуста - замечательный овощ, который очень выручает нас в зимнее время. Салат с пекинской капустой всегда получается сочным, сама капуста - хрустящая и придает салату приятную свежесть. Предлагаю приготовить легкий салат с пекинской капустой и заправить его ароматным оливковым маслом.
Пекинскую капусту очистить от верхних листьев и нарезать кусочками квадратной формы.
Огурец очистить от кожуры и нарезать кубиками.
Кубиками нарезать помидоры и болгарский перец.
Сложить нарезанные овощи в салатник, добавить консервированную кукурузу, мелко нарезанную петрушку, посолить и перемешать.
Для заправки оливковое масло смешать с лимонным соком, добавить черный молотый перец и заправить салат.
Легкий, вкусный салат с пекинской капустой готов.
вкусняшка,очень понравился
вкусняшка,очень понравился салатик!Спасибо Наташа!Вкусно,сочно,по-летнему ярко)))
Я с салатом Айсберг
Я с салатом Айсберг приготовила, очень сочный салатик, напоминание о лете! Возьму на заметку, Наталья.
Да, и салат, и капуста
Да, и салат, и капуста придают этому салату этакую воздушность
А хруст какой!
А хруст какой!
Приятный!
Приятный!