Морозы крепчают, поэтому сегодня хотелось бы поделиться с вами рецептом витаминной смеси из сухофруктов, орехов и мёда, которая отлично поддержит организм взрослого и ребёнка в эти зимние деньки. Она очень полезная и вкусная, готовлю её довольно часто, а баночка с такой смесью всегда есть в нашем холодильнике, чего и вам желаю. Это вкусное и полезное лакомство нужно принимать по утрам по 1-2 чайной ложке или можно добавить в утреннюю кашу, блинчики, использовать при приготовлении десертов, конфет и т.д. Главное, старайтесь не нагревать витаминную смесь, иначе она потеряет практически все свои полезные свойства.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 9:
Сухофрукты тщательно промыть и нарезать довольно мелко.
Шаг 2 из 9:
Лимон тщательно вымыть, мелко нарезать вместе с цедрой.
Шаг 3 из 9:
В глубокую миску добавить нарезанные сухофрукты и лимон, вместе с выделившимся в процессе его нарезания соком.
Шаг 4 из 9:
Орехи порезать ножом, немного подсушить на сухой сковороде, остудить. При желании, можно использовать измельчитель, но не измельчайте орехи «в пыль», они должны быть кусочками.
Шаг 5 из 9:
Добавить орехи к смеси.
Шаг 6 из 9:
Добавить мёд и тщательно перемешать смесь.
Шаг 7 из 9:
Витаминная смесь из сухофруктов, орехов и мёда готова! Хранить смесь в хорошо закупоренной таре, в холодильнике.
Шаг 8 из 9:
Приятного вам аппетита, вкусных вам «витаминов»!
Шаг 9 из 9:
Это вкусное и полезное лакомство можно добавить в кашу, блинчики, использовать при приготовлении десертов и т.д. Только помните, что не стоит нагревать эту замечательную витаминную смесь, иначе она потеряет практически все свои полезные свойства.
Кушайте с удовольствием!