Рецепт меда с грецкими орехами и лимоном

Наступила весна, а значит есть прекрасный повод позаботиться об укреплении иммунитета. Предлагаю рецепт приготовления удивительно вкусной и полезной смеси меда с грецкими орехами и лимоном. Она обладает тонизирующим и общеукрепляющим эффектом, восстанавливает как умственные, так и физические силы. А так как мои дети ходят в школу и на секцию дзюдо, готовлю эту витаминную смесь очень часто. Рекомендую и вам попробовать!

Ингредиенты

Для приготовления меда с грецкими орехами и лимоном потребуется:

грецкие орехи (очищенные) - 230 г;

лимон - 1 шт. (130 г);

мед - 450-500 мл.

Процесс приготовления

Для приготовления витаминной смеси я использовала вот такие продукты.Лимон залейте горячей водой, оставьте на 3-5 минут. Затем воду слейте, лимон хорошо промойте, нарежьте на колечки, удалите косточки. Грецкие орехи и лимон пропустите через мясорубку.

Добавьте в смесь мед, он может быть густым или растопленным на водяной бане.

Тщательно перемешайте мед с грецкими орехами и лимоном. Дайте смеси постоять около 15 минут. Еще раз перемешайте и расфасуйте по чистым сухим баночкам. Из указанных ингредиентов у меня получилось около 700 грамм вкусной и полезной смеси для укрепления иммунитета. Хранить нужно в холодильнике (не более 1 месяца).

Деткам и взрослым эту полезную смесь в профилактических целях можно кушать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. Смесь получается такой вкусной, что зачастую ограничиться указанным количеством сложно. Эту смесь не рекомендуется кушать только тем, у кого аллергия на орехи, мёд или лимон.