На главную | | |

Несладкие маффины

5 3
Несладкие маффины

Несладкие маффины

lenochek

Последнее время я стала часто пробовать рецепты несладкой выпечки. Это разнообразные пироги, которые порой могут заменить собой гарнир к мясу или рыбе, а также маффины, их можно подать к первым блюдам вместо хлеба. Сегодня давайте приготовим несладкие маффины. Они получаются очень вкусные, ароматные, с хрустящей корочкой и мягкие внутри.

Ингредиенты

Для приготовления несладких маффинов потребуется:
мука - 180 г;
яйцо - 3 шт.;
молоко - 100 мл;
растительное масло - 100 мл;
тертый сыр - 100 г;
чеснок - 1 большой зубчик;
разрыхлитель - 1 ч. л. с горкой;
соль - 1/2 ч. л.;
ароматные травы - 1 ч. л.

Этапы приготовления

Взбить венчиком яйца с молоком и растительным маслом.

Взбить венчиком яйца с молоком и растительным маслом.

Добавить муку с разрыхлителем, перемешать.

Добавить муку с разрыхлителем, перемешать.

Добавить натертый сыр.

Добавить натертый сыр.

Затем добавить измельченный чеснок, ароматные травы по вкусу, перемешать.

Затем добавить измельченный чеснок, ароматные травы по вкусу, перемешать.

Выложить тесто в смазанную маслом форму для кекса (или порционные формочки, как на фото), сверху можно дополнительно посыпать ароматными травами.

Выложить тесто в смазанную маслом форму для кекса (или порционные формочки, как на фото), сверху можно дополнительно посыпать ароматными травами.

Выпекать несладкие маффины в духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут.

Выпекать несладкие маффины в духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут.

Вкусные, ароматные  маффины можно подавать на стол. Такая несладкая выпечка станет прекрасной альтернативой хлебу.

Вкусные, ароматные  маффины можно подавать на стол. Такая несладкая выпечка станет прекрасной альтернативой хлебу.
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (3 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Кексы, маффины":

Комментарии

Ой, а не перебор с

Ой, а не перебор с растительным маслом?Зачем аж 100 мл? Нельзя заменить несколькими ложками сливочного?

Настя, конечно, Вы можете

lenochek

Настя, конечно, Вы можете попробовать заменить растительное масло на сливочное, почему нет? Но 100 мл растительного для этих пропорций - совсем немного.

Очень аппетитные кексики

Марина КВОН

Очень аппетитные кексики получились, Лен!!!

Надо и мне такие приготовить, мужу понравятся, он балдеет от всего сырного Подмигиваю 

Спасибо за рецепт!

Марин, тебе спасибо!

lenochek

Марин, тебе спасибо! Приготовь обязательно, муж оценит:) Я их к борщу, вместо пампушек испекла, вкусно!))

Буду пробовать, если моя

Марина КВОН

Буду пробовать, если моя духовка осилит кексы!

Лена, идеальные кексы!

Наталья Имшенецкая

Лена, идеальные кексы! Смеюсь

Наташа, спасибо большое!

lenochek

Наташа, спасибо большое!Улыбка

Наверх