Рецепт вафель для электровафельницы
Вафли - это давно излюбленное лакомство детей и взрослых. Мало кто может устоять от одного только вида домашних вафель. Рецептов их приготовления довольно много. Сегодня я бы хотела поделиться с вами рецептом приготовления вафель в электровафельнице. Этот чудесный рецепт мне достался от моей мамы. Такие вафли мама пекла мне ещё в детстве, и я их очень и очень любила, а теперь готовлю их сама для своих любимых мужчин, и они очень довольны. Попробуйте, я уверена, что вам они тоже очень понравятся.
Ингредиенты
Этапы приготовления
Яйца взбить с сахарным песком.
Добавить масло комнатной температуры. Взбить.
Добавить молоко комнатной температуры. Взбить.
Муку просеять, добавлять небольшими порциями, вымешивая тесто.
Тесто должно получиться достаточно жидким.
Вафельницу хорошо нагреть, смазать растительным маслом с помощью кондитерской кисти, прокалить. Взять несколько ложек теста и вылить его в электровафельницу, плотно закрыть крышку и готовить вафлю до подрумянивания (степень "золотистости" каждый выбирает сам, как ему больше нравится).
Горячую (!) вафлю с помощью ножа или вилки вытащить из вафельницы и сразу же свернуть.
Таким образом приготовьте остальные вафли. Приятного вам чаепития!
Если вам нравятся вафли с кремом, то приготовьте ваш любимый крем и начините вафли с помощью кондитерского шприца. Можно приготовить, например, мандариновый заварной крем.
Кушайте с удовольствием!
Суперский рецептик просто,
Суперский рецептик просто, испекла в моём мультипекаре, сьели с восторгом!
Класс. Спасибо за рецепт.
Класс. Спасибо за рецепт. Дочери очень понравились вафли.
Тесто очень вкусное, я из
Тесто очень вкусное, я из него в мультипекаре вафель напекла!
а как взбивать? миксером
а как взбивать? миксером надо? чтобы что образовалось? или вилкой можно просто смешать?
супер! приготовила в
супер! приготовила в мультипекаре Редмонд на панелях для тонких вафель, вафли получились чудесные
Очень вкусные вафельки, как
Очень вкусные вафельки, как в детстве, тесто вышло немного густовато, но мука у всех разная, добавила чуть-чуть водички, правда, вафель вышло штук 50, много, точно не смогла посчитать, в процессе мои мужчины слопали половину и, как обещали в рецепте, получилось 25
Рецепт НЕ понравился. "Масло
Рецепт НЕ понравился.
"Масло комн.темп" добавить к яйцам которые например не комнатой ,то фиг ты потом все это размешаешь. Масло комками. Что и вышло у меня. Выкинула.
Правильно масло надо растапливать и потом аккуратно добавлять слегка охлаждённым к яйцам и сахару. Также согласна с соседним комментарием, что в данном рецепте огромное кол-во сахара.
Если масло растопить, то
Если масло растопить, то измениться консистенция вафелек: они будут мягкие. Если брать масло комнатной температуры- вафли будут тоненькие и хрустящие. Это два разных вкуса. Можно приготовить и так и эдак: кому как нравится!
Я масло в микроволновке
Я масло в микроволновке растапливала сначала. Соглашусь с вами! Сахара нужно в 2 раза меньше и муку грамм 300! А молока 160г
Спасибо большое за рецепт.
Спасибо большое за рецепт. Добавила только немного ванилина. Получились очень вкусные и хрустящие вафли. Моим домашним "Сладкоежкам" очень понравились. Добавила себе в книгу рецептов. Спасибо)