Многим знакомо сочетание в салате куриного мяса и ананаса. В этот раз предлагаю приготовить салат с курицей, сыром и ананасом. Сочный ананас отлично сочетается с куриным мясом и кукурузой, сыр придаёт блюду немного остроты и пикантности. Салат с курицей, сыром и ананасом вполне можно включить в меню для праздничного стола или приготовить его, не дожидаясь праздника, потому что он очень вкусный.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 5:
Грецкие орехи немного поджарить на сухой сковороде, иногда помешивая, снять с огня, убрать со сковороды, дать остыть, затем крупно порубить ножом (или покрошить руками). Куриное филе отварить в подсоленной воде в течение 25-30 минут с момента закипания воды, после этого достать из кастрюли и полностью остудить.
Шаг 2 из 5:
Остывшее куриное филе нарезать на небольшие кусочки, переложить в глубокую миску, добавить консервированную кукурузу без жидкости.
Шаг 3 из 5:
Сюда же выложить сыр, натёртый на крупной тёрке, и ананасы, нарезанные на небольшие кубики.
Шаг 4 из 5:
Добавить орехи (немного оставить для украшения), перемешать и заправить салат майонезом. Попробовать на вкус, если нужно, подсолить.
Шаг 5 из 5:
Выложить в салатницу, присыпать сверху грецкими орехами и наш вкусный, аппетитный, в меру сочный салат с курицей, сыром, ананасом и кукурузой готов.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!