Салат с курицей, сыром и ананасом

4.9
48 оценок
6
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Салат с курицей, сыром и ананасом
Автор рецепта

Многим знакомо сочетание в салате куриного мяса и ананаса. В этот раз предлагаю приготовить салат с курицей, сыром и ананасом. Сочный ананас отлично сочетается с куриным мясом и кукурузой, сыр придаёт блюду немного остроты и пикантности. Салат с курицей, сыром и ананасом вполне можно включить в меню для праздничного стола или приготовить его, не дожидаясь праздника, потому что он очень вкусный.

Ингредиенты

Для приготовления салата с курицей, сыром и ананасом понадобится:
куриное филе - 250 г;
соль - по вкусу;
сыр твёрдый - 50 г;
консервированная кукуруза - 150 г;
консервированный ананас - 3 колечка;
грецкие орехи очищенные - 50 г;
майонез для заправки.
Время приготовления: 50 мин.
Количество порций: 3

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
29%
10.6 г
Жиры
44%
15.7 г
Углеводы
27%
9.6 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

Грецкие орехи немного поджарить на сухой сковороде, иногда помешивая, снять с огня, убрать со сковороды, дать остыть, затем крупно порубить ножом (или покрошить руками). Куриное филе отварить в подсоленной воде в течение 25-30 минут с момента закипания воды, после этого достать из кастрюли и полностью остудить.

Грецкие орехи немного поджарить на сухой сковороде, иногда помешивая, снять с огня, убрать со сковороды, дать остыть, затем крупно порубить ножом (или покрошить руками). Куриное филе отварить в подсоленной воде в течение 25-30 минут с момента закипания воды, после этого достать из кастрюли и полностью остудить.

Шаг 2 из 5:

Остывшее куриное филе нарезать на небольшие кусочки, переложить в глубокую миску, добавить консервированную кукурузу без жидкости.

Остывшее куриное филе нарезать на небольшие кусочки, переложить в глубокую миску, добавить консервированную кукурузу без жидкости.

Шаг 3 из 5:

Сюда же выложить сыр, натёртый на крупной тёрке, и ананасы, нарезанные на небольшие кубики.

Сюда же выложить сыр, натёртый на крупной тёрке, и ананасы, нарезанные на небольшие кубики.

Шаг 4 из 5:

Добавить орехи (немного оставить для украшения), перемешать и заправить салат майонезом. Попробовать на вкус, если нужно, подсолить.

Добавить орехи (немного оставить для украшения), перемешать и заправить салат майонезом. Попробовать на вкус, если нужно, подсолить.

Шаг 5 из 5:

Выложить в салатницу, присыпать сверху грецкими орехами и наш вкусный, аппетитный, в меру сочный салат с курицей, сыром, ананасом и кукурузой готов.

Выложить в салатницу, присыпать сверху грецкими орехами и наш вкусный, аппетитный, в меру сочный салат с курицей, сыром, ананасом и кукурузой готов.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

18.11.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!