Рада представить вашему вниманию вкусный праздничный салат "Дамский каприз" с курицей и ананасом, который я часто готовила для девичников. Такой салатик также можно приготовить на праздничный стол, а ещё он отлично подходит для романтических вечеров. Указанных продуктов хватит на 2 порции салата.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 5:
Куриное филе отварить в подсоленной воде в течение 25 минут с момента закипания воды, затем полностью остудить его. Яйца отварить в течение 10 минут с начала кипения воды, остудить. Варёное куриное мясо нарезать на небольшие кубики, сложить в глубокую миску.
Шаг 2 из 5:
Твёрдый сыр (немного сыра оставьте для украшения салата) и очищенные яйца нарезать на небольшие кубики и выложить к куриному филе.
Шаг 3 из 5:
Нарезать на небольшие кубики консервированные ананасы. Несколько ядер грецкого ореха отложить для украшения. Оставшиеся орехи порубить ножом и вместе с ананасами добавить в салат из курицы, сыра и яиц.
Шаг 4 из 5:
Заправить салат "Дамский каприз" майонезом или натуральным йогуртом (сегодня я выбрала натуральный йогурт), поперчить и посолить, перемешать.
Шаг 5 из 5:
Салат "Дамский каприз", приготовленный с курицей и ананасами, выложить в порционные креманки (я разложила по 2 креманкам) или в один салатник. Оставшийся сыр натереть на мелкой тёрке и посыпать салат сверху, украсить орехами и зёрнами граната. Вкуснейший салатик подать к столу.
Приятного аппетита!