Картофель с сыром и сметаной
Картофель с сыром и сметаной - прекрасное сытное зимнее блюдо. Сметана придает нежный вкус, а сыр определенную пикантность. Блюдо получается очень вкусным и всем нравится. Как правило, все просят добавку. Может послужить как самостоятельное блюдо, а может сыграть роль прекрасного гарнира к любому виду рыбы, мяса, курицы.
Ингредиенты
Этапы приготовления
Картофель почистить, помыть и нарезать на тонкие кружочки.
Сыр натереть на крупной терке.
Форму смазать изнутри сливочным маслом.
Выложить тонкий слой нарезанного картофеля.
Слой картофеля обильно полить сметаной, посыпать немного специями и солью.
Затем добавить тертый сыр.
Затем слои чередовать. На сыр положить тонкий слой картофеля.
Снова полить картофель сметаной, добавить специи, соль и посыпать сыром.
Отправить заполненную форму в заранее нагретую до 200 градусов духовку на 25 минут.
Затем вытащить форму с картофелем из духовки.
И можно раскладывать ароматное блюдо по тарелкам. Есть картофель с сыром и сметаной лучше горячим.
Приятного аппетита!
А я всегда сначала обжариваю
А я всегда сначала обжариваю полукольца картошки до полуготовности, а затем уже в духовку минут на 15 накрыв фольгой. Получается быстро и вкусно)))
Сегодня решила приготовить на
Сегодня решила приготовить на ужин по этому рецепту картофель, ужин припозднился...
Вместо указанных 25 минут, всё готовилось больше часа.
По вкусу получилось неплохо, мужу с сыном понравилось))
Сметана превратилась в
Сметана превратилась в творог. И сластила. Готовится дольше, чем указано, хоть и тонко нарезала. Ничего вкусного к сожалению не вышло.
Какие 25 минут. Картошка
Какие 25 минут. Картошка приготовилась только через час. И то я ее не сразу вынула, а просто выключила духовку. Сверху сыр зачерствел вкусной корочкой. Ну а снизу пригорело немного. В целом вкусно))
готовлю уже 40 минут,
готовлю уже 40 минут, картофель сырой по прежнему
Предварительно картофель
Предварительно картофель нужно отварить, готовится будет блюдо 10 минут, очень вкусно.
Четко!!!!
Четко!!!!
Сколько ни делала картошку в
Сколько ни делала картошку в духовке за 25 минут это блюдо не готовилось. А за большее время сыр зачерствеет.
Не сыпьте сыр сразу, а потом
Не сыпьте сыр сразу, а потом минут за 10 до готовности.
Спасибо.
Спасибо.