
Многие любят есть блюда из печени, но не все знают какое огромное количество необычайно вкусных кушаний можно из неё приготовить! Давайте расширим возможности приготовления этого продукта. Ведь печень не только вкусна, но и полезна. На данный момент рецепт печени в соусе по-восточному - мой самый любимый, надеюсь вы оцените его по достоинству.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Печень нарезаем порционными кусочками и каждый отбиваем молотком для мяса. Отбитый кусок нарезаем длинными полосками! Если у вас куриная печень, то отбивать ее не стоит!
К печени добавляем крахмал, паприку, растительное масло, соль и выдавливаем чеснок. Все перемешиваем и оставляем мариноваться печень на 30-60 минут.
Все ингредиенты для соуса смешиваем и оставляем в сторонке.
Когда печень промариновалась, отправляем ее на сковороду и обжариваем с двух сторон на среднем огне. После добавляем к печени лук нарезанный полукольцами. Держим на огне 3-5 минут.
Заливаем печень подготовленным соусом, накрываем крышкой и тушим печень по-восточному на медленном огне 10 минут.
Подаем печень с соусом, приготовленную по этому замечательному рецепту, с любимым гарниром!
Приятного аппетита!
Очень вкусно!!!
Спасибо за рецепт!!! Делала и
Вчера готовила из говяжьей
Бонита, я по Вашему рецепту
Ответ на Бонита, я по Вашему рецепту от Tana GREN
Она получается слегка
Рецепт СУПЕР. Делала такую
Спасибо автору за рецепт,
Спасибо огромное за
Здравствуйте, скажите,
Ответ на Здравствуйте, скажите, от Tana GREN
У меня куриная!
Печень в соусе по-восточному
Как красиво выглядит))