Тушеная тыква в сметане с чесноком
Продолжаем готовить разнообразные блюда из тыквы. Сегодня я предлагаю вам рецепт тушеной тыквы в сметане с чесноком. Это блюдо может быть как самостоятельным, так и гарниром к мясу или птице.
Ингредиенты
Этапы приготовления
Тыкву очистить и нарезать толстыми брусочками.
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить кусочки тыквы со всех сторон до румяного цвета.
Петрушку нарезать мелко, чеснок очистить.
Соединить сметану, петрушку, пропущенный через пресс чеснок, соль, перец. Перемешать.
Приготовленный сметанный соус выложить в сковороду к тыкве.
Перемешать и поставить тушить на медленном огне на сковороде под крышкой 15 минут. Кусочки тыквы должны стать мягкими, но остаться целыми.
Грецкие орехи крупно порубить.
Тыкву тушеную в сметане с чесноком переложить со сковороды на тарелку, посыпать рубленными орехами. Подавать в теплом виде.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Когда готовила, думала, будет
Когда готовила, думала, будет не очень, а, попробовав, поняла, что ошибалась. Реально вкусно, очень понравилась тыковка!)
Мужу и правда понравилось
Мужу и правда понравилось
Вкусно!
Замечательно! Молодцы )
Замечательно! Молодцы )
Очень вкусно! Сверху мы
Очень вкусно! Сверху мы посыпали тёртым сыром ) Ммммммм
Да, сыр очень кстати!
Да, сыр очень кстати! Спасибо!
Спасибо за рецептОрех еще не
Спасибо за рецепт
Орех еще не добавила)) Подала с грудкой) Вкусно 
Очень красиво получилось!
Очень красиво получилось! Спасибо за фото!
(Тема не указана)
Очень просто и очень
Очень просто и очень вкусненько
Спасибо! В этом и прелесть!
Спасибо! В этом и прелесть!
Очень вкусно получилось! Муж
Очень вкусно получилось! Муж в восторге! Я еще добавила соленый огурик при тушении - ням-ням просто!
С соленым огурчиком - это
С соленым огурчиком - это новый вкус, очень интересно!
Получается как тыква в соусе
Получается как тыква в соусе тар-тар. Бесподобно! Муж весь вечер нахваливал славный овощ тыкву! =))
Я попробую! Жаль, муж не
Я попробую! Жаль, муж не разделяет мою любовь к тыкве)
Знаю, что чеснок улучшает
Знаю, что чеснок улучшает пищеварения и помогает от головной боли. Покупаю в интернет-магазине ефуршет сушеный чеснок, блюда получаются вкусные.
Я тоже часто сухой использую,
Я тоже часто сухой использую, мне нравится, что он не горит при запекании или жарке. И аромат его интенсивнее, чем у свежего чеснока.
Вот у меня такой же чеснок на фото ингредиентов http://rutxt.ru/node/6885
В общем, пошла снова делать
В общем, пошла снова делать тыковку с чесночком
Только вот зелени нет под боком... Ну как-то без нее
(Тема не указана)
Добавила сушеный базилик...
Добавила сушеный базилик... Очень вкусно!!!
Отличная идея с базиликом!!!
Отличная идея с базиликом!!!
Мне понравилось
Мне понравилось
Очень хорошо!
Очень хорошо!
Отвратительно. Всё делала по
Отвратительно. Всё делала по рецепту. Кислятина неимоверная, сметана свернулась, выделилось масло, ужин испорчен, есть нечего=(
Видимо, что-то вы все же
Видимо, что-то вы все же делали не так, либо продукты были некачественные!
У меня этот рецепт один из любимых! И благодаря ему я начала любить тыкву и периодически ее готовить!
Безумно вкусно! Спасибо за
Безумно вкусно! Спасибо за рецепт)
Правда? Я рада! На здоровье!
Правда? Я рада! На здоровье!
Обалденно вкусно!!! И
Обалденно вкусно!!! И полезно!!! Спасибо. Даже мужу понравилось, хотя он тыкву никогда не ел))
О, если даже мужу
О, если даже мужу понравилось, поздравляю Вас! Я не могу таким достижением похвастаться
это вы разбаловали
Он мне уже достался
Он мне уже достался разбалованным!
