Простые летние салаты вполне могут заменить гарнир к основным блюдам. Количество ингредиентов для летнего салата и их нарезка может быть произвольным, главное, чтобы овощи были спелыми и вкусными. Подавать простой летний салат можно порционно или в общей салатнице.
Овощи для простого летнего салата вымыть. Яйца отварить и остудить.
Луковицу очистить и нарезать полукольцами.
Нарезать помидоры.
Огурцы очистить от кожуры и нарезать.
Сладкий болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой для салата.
Мелко нарезать укроп.
Простой летний салат перемешать, посолить, поперчить, заправить сметаной или майонезом.
Яйца очистить и нарезать на четвертинки. Можно нарезать яйца мелко и добавить в салат. При порционной подаче будет красиво, если четвертинкой яйца украсить летний салат.
Простой летний салат готов.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!