Простой летний салат

4.8
8 оценок
2
комментария
0
лайков в
соцсетях
Простой летний салат
Автор рецепта

Простые летние салаты вполне могут заменить гарнир к основным блюдам. Количество ингредиентов для летнего салата и их нарезка может быть произвольным, главное, чтобы овощи были спелыми и вкусными. Подавать простой летний салат можно порционно или в общей салатнице.

Ингредиенты

Для приготовления простого летнего салата понадобится:
3-4 помидора;
2-3 сладких болгарских перца;
1-2 огурца;
1 красная луковица;
2 яйца;
1/2 пучка укропа;
соль, черный молотый перец;
сметана или майонез для заправки.
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
21%
1.7 г
Жиры
37%
3 г
Углеводы
42%
3.4 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 9:

Овощи для простого летнего салата вымыть. Яйца отварить и остудить.

Овощи для летнего салата вымыть. Яйца отварить и остудить.

Шаг 2 из 9:

Луковицу очистить и нарезать полукольцами.

Луковицу очистить и нарезать полукольцами.

Шаг 3 из 9:

Нарезать помидоры.

Нарезать помидоры.

Шаг 4 из 9:

Огурцы очистить от кожуры и нарезать.

Огурцы очистить от кожуры и нарезать.

Шаг 5 из 9:

Сладкий болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой для салата.

Сладкий болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой для салата.

Шаг 6 из 9:

Мелко нарезать укроп.

Мелко нарезать укроп.

Шаг 7 из 9:

Простой летний салат перемешать, посолить, поперчить, заправить сметаной или майонезом.

Простой летний салат перемешать, посолить, поперчить, заправить сметаной или майонезом.

Шаг 8 из 9:

Яйца очистить и нарезать на четвертинки. Можно нарезать яйца мелко и добавить в салат. При порционной подаче будет красиво, если четвертинкой яйца украсить летний салат.

Яйца очистить и нарезать на четвертинки. Можно нарезать яйца мелко и добавить в салат. При порционной подаче будет красиво, если четвертинкой яйца украсить летний салат.

Шаг 9 из 9:

Простой летний салат готов.

Простой летний салат

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

12.07.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!