На главную | | |

Салат из огурцов и болгарского перца

4.5 4
Салат из огурцов и болгарского перца

Салат из огурцов и болгарского перца

Наталья Имшенецкая

Свежий салат из огурцов и болгарского перца прекрасно дополнит мясные блюда, подойдет для пикника на природе. Салатик получается сочным, хрустящим и очень вкусным. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления салата из огурцов и болгарского перца понадобится:
1 красный болгарский перец;
1/2 пучка салата;
3 огурца;
1/2 сладкой салатной луковицы;
свежая зелень (укроп, петрушка) - по вкусу.
Для заправки:
2 ст. л. оливкового масла;
1 ч. л. лимонного сока;
1 зубчик чеснока;
соль, черный молотый перец - по вкусу.

Этапы приготовления

Овощи и зелень вымыть и обсушить.

Овощи и зелень вымыть и обсушить.Листья салата нарвать руками.

Листья салата нарвать руками.
Огурцы нарезать соломкой.

Огурцы нарезать соломкой.Болгарский перец нарезать соломкой.

Болгарский перец нарезать соломкой.
Нарезать лук и зелень. Огурцы, болгарский перец, лук, зелень и листья салата перемешать.

Нарезать лук и зелень. Огурцы, болгарский перец, лук, зелень и листья салата перемешать.
Для приготовления заправки смешать масло, лимонный сок, соль, черный молотый перец и пропущенный через пресс чеснок, заправить салат и сразу же подавать.

Для приготовления заправки смешать масло, лимонный сок, соль, черный молотый перец и пропущенный через пресс чеснок, заправить салат и сразу же подавать.
Вкусный и сочный салат из огурцов и болгарского перца готов.

Вкусный и сочный салат из огурцов и болгарского перца готов.

Вкусный и сочный салат из огурцов и болгарского перца готов.Приятного аппетита, радуйте своих близких!

4.5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.5 (4 голоса)

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты":

Смотрите еще в разделе "Салаты со свежими огурцами":

Смотрите еще в разделе "Постные салаты с огурцами":

Комментарии

Заправка понравилась... Ещё

Ванечка Несенюк

Заправка понравилась... Ещё немного редиски добавил)

Наташа, какой аппетитный!!!

Светлана Корниенко

Наташа, какой аппетитный!!! Сплошные витамины, очень нравятся такие салатики!!!

Наверх