Рецепт салата с сыром и овощами

4.8
9 оценок
7
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Рецепт салата с сыром и овощами

Хочется поделиться с вами рецептом салата с сыром и овощами. Это блюдо должны особенно оценить любители сыра. В этот интересный и лёгкий салат можно добавить практически любой сыр, а свежие овощи и оригинальная заправка приятно подчеркнут его вкус.

Ингредиенты

Для приготовления салата с сыром и овощами вам потребуется:
редис - 100 г;
сыр - 100 г;
огурец свежий (средний) - 1 шт.;
яйцо вареное - 2 шт.
Для соуса:
петрушка - 1 пучок;
йогурт натуральный (или сметана) - 3 ст. л.;
чеснок - 1 зубчик;
перец острый - 1/2 шт.;
соль - по вкусу.
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 2

Процесс приготовления

Шаг 1 из 8:

Редис нарезать мелкими кубиками.

Редис нарезать мелкими кубиками.

Шаг 2 из 8:

Добавить нарезанные на мелкими кубики огурец и сыр (я брала 50 грамм сыра "Камамбер" и 50 грамм сыра "Моцарелла").

Добавить нарезанные на мелкими кубики огурец и сыр (я брала 50 грамм сыра "Камамбер" и 50 грамм сыра "Моцарелла").

Шаг 3 из 8:

Затем нарезанные кубиками яйца отправить в салат с сыром и овощами.

Затем нарезанные кубиками яйца отправить в салат с сыром и овощами.

Шаг 4 из 8:

Осталось приготовить заправку для салата. Для этого нужно пробить в блендере петрушку, острый перчик и чеснок.

Осталось приготовить заправку для салата. Для этого нужно пробить в блендере петрушку, острый перчик и чеснок.

Шаг 5 из 8:

Добавить йогурт и соль, перемешать. 

Добавить йогурт и соль, перемешать. 

Шаг 6 из 8:

Соус для салата с сыром и овощами готов!

Соус для салата с сыром и овощами готов!

Шаг 7 из 8:

Заправить салат приготовленным соусом, тщательно перемешать.

Заправить салат приготовленным соусом, тщательно перемешать.

Шаг 8 из 8:

Салат с сыром и овощами, приготовленный по этому рецепту, можно подать к столу и в будни, и в праздники. Приятного аппетита!

Салат с сыром и овощами, приготовленный по этому рецепту, можно подать к столу и в будни, и в праздники. Приятного аппетита!

Кушайте с удовольствием!