Салат из курицы, свеклы и чернослива

4.9
10 оценок
2
комментария
0
лайков в
соцсетях
Салат из курицы, свеклы и чернослива
Автор рецепта

Салат из курицы, свеклы и чернослива - очень вкусное, легкое и диетическое блюдо. Зачастую такие салаты заправляют майонез. Но я заправила его йогуртом (можно использовать и сметану). Вкус не только не пострадал, а даже улучшился, ведь можно почувствовать каждый ингредиент. Идеальный праздничный вариант салата для девушек, следящих за фигурой!

Ингредиенты

Для приготовления салата из курицы, свеклы и чернослива потребуется:
куриное филе варёное - 100 г;
свекла варёная - 1 шт.;
яблоко зелёное - 1 шт.;
чернослив - 3 шт.;
йогурт натуральный - 3 ст. л.;
грецкие орехи - 1 горсть;
соль - по вкусу.
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 2

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
30%
6.7 г
Жиры
26%
6 г
Углеводы
44%
10.1 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 8:

Куриное филе разобрать на небольшие кусочки.

Куриное филе разобрать на небольшие кусочки.

Шаг 2 из 8:

Свеклу нарезать тонкой полоской.

Свеклу нарезать тонкой полоской.

Шаг 3 из 8:

Яблоко нарезать такой же полоской, сбрызнуть лимонным соком.

Яблоко нарезать такой же полоской, сбрызнуть лимонным соком.

Шаг 4 из 8:

Чернослив мелко нарезать.

Чернослив мелко нарезать.

Шаг 5 из 8:

Йогурт смешать с черносливом и солью.

Йогурт смешать с черносливом и солью.

Шаг 6 из 8:

Салат из курицы, свеклы и чернослива можно выложить слоями. А можно просто перемешать все ингредиенты. Я выкладывала слоями: курица, яблоко, свекла.

Выложить слоями: курица, яблоко, свекла.

Выложить слоями: курица, яблоко, свекла.

Шаг 7 из 8:

Сверху полить заправкой и посыпать орехами.

Шаг 8 из 8:

Наш салат из курицы, свеклы и чернослива готов!

Салат из курицы, свеклы и чернослива

Приятного аппетита!

21.05.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!