Паштет из яиц и грецких орехов

5.0
3 оценки
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Паштет из яиц и грецких орехов
Фото пользователя
Автор рецепта

Предлагаю вам приготовить необычный и очень вкусный яичный паштет с добавлением грецких орехов. Ваши близкие и гости ни за что не догадаются, из чего он состоит. По вкусу он напоминает куриный, его можно намазать на хлеб и подать в качестве перекуса к полднику или на завтрак. Также таким паштетом можно наполнить тарталетки, украсить по желанию и предложить гостям. Попробуйте, паштет из яиц и грецких орехов получается необычайно вкусным! Из данного количества продуктов выходит около 300-350 грамм готового паштета.

Ингредиенты

Для приготовления паштета из яиц и грецких орехов вам потребуется:
4 куриных яйца;
1 луковица;
30 г сливочного масла;
30 г растительного масла;
50 г ядер грецких орехов;
1-2 зубчика чеснока;
черный молотый перец, соль - по вкусу;
2 ст. л. майонеза;
1 ч. л. готовой горчицы.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 9:

Яйца вымыть и отварить в течение 10 минут с момента закипания воды, после чего залить их холодной водой и остудить.

Яйца вымыть и отварить в течение 10 минут с момента закипания воды, после чего залить их холодной водой и остудить.

Шаг 2 из 9:

Головку лука очистить, Нарезать лук произвольно, поместить в сковороду с растительным и сливочным маслом.

Головку лука очистить, Нарезать лук произвольно, поместить в сковороду с растительным и сливочным маслом.

Шаг 3 из 9:

Обжарить лук, помешивая, на среднем огне до легкой золотистости, остудить.

Обжарить лук, помешивая, на среднем огне до легкой золотистости, остудить.

Шаг 4 из 9:

Яйца очистить, нарезать на части и поместить в чашу блендера.

Яйца очистить, нарезать на части и поместить в чашу блендера.

Шаг 5 из 9:

К яйцам в чашу блендера выложить обжаренный лук, очищенный чеснок и грецкие орехи.

К яйцам в чашу блендера выложить обжаренный лук, очищенный чеснок и грецкие орехи.

Шаг 6 из 9:

Немного измельчить массу, добавить майонез, соль и молотый черный перец.

Немного измельчить массу, добавить майонез, соль и молотый черный перец.

Шаг 7 из 9:

Взбить блендером до однородного состояния, добавить горчицу.

Взбить блендером до однородного состояния, добавить горчицу.

Шаг 8 из 9:

Еще раз взбить всё вместе до состояния паштета.

Еще раз взбить всё вместе до состояния паштета.

Шаг 9 из 9:

Вкуснейший паштет из яиц и грецких орехов готов, подавайте его к столу. Такой паштет можно хранить в холодильнике в стеклянной закрытой баночке не более 2-х суток.

Вкуснейший паштет из яиц и грецких орехов готов, подавайте его к столу. Такой паштет можно хранить в холодильнике в стеклянной закрытой баночке не более 2-х суток.

Приятного аппетита!

06.07.2025
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

https://rutxt.ru/node/21069

QR-код