Паштет из куриной грудки с грецкими орехами

Паштет из куриной грудки с грецкими орехами
5.0
4 оценки
0
комментариев

Паштеты удобны тем, что их можно приготовить заранее, а затем за считанные минуты подать и как вкусный, сытный завтрак, и как аппетитную закуску. Я люблю разные варианты, сегодня предлагаю попробовать приготовить паштет из куриной грудки с грецкими орехами. Возможно, именно этот паштет станет вашим любимым. Но одно могу сказать точно - равнодушным он не оставит никого!

Ингредиенты

Для приготовления паштета из куриной грудки с грецкими орехами потребуется:
филе куриной грудки - 300 г;
ядра грецких орехов - 100 г;
репчатый лук - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
сливочное масло - 2 ст. л.;
лавровый лист - 1-2 шт.;
растительное масло - 2 ст. л.;
соль, перец.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 8:

Куриную грудку промыть, отварить в течение 25 минут с момента начала кипения воды, добавив лавровый лист. Остудить.

Куриную грудку промыть, отварить в течение 25 минут с момента начала кипения воды, добавив лавровый лист. Остудить.

Шаг 2 из 8:

Репчатый лук и чеснок очистить и нарезать, обжарить их на смеси сливочного и растительного масел до золотистого цвета, периодически помешивая, затем остудить.

Репчатый лук и чеснок очистить и нарезать, обжарить их на смеси сливочного и растительного масел до золотистого цвета, периодически помешивая, затем остудить.

Шаг 3 из 8:

Затем складываем в чашу блендера все ингредиенты:

Шаг 4 из 8:

Орехи:

Затем складываем в чашу блендера все ингредиенты. Орехи

Шаг 5 из 8:

Нарезанную отваренную куриную грудку:

Нарезанную отваренную куриную грудку:

Шаг 6 из 8:

Обжаренные и остывшие лук и чеснок:

Обжаренные и остывшие лук и чеснок:

Шаг 7 из 8:

Измельчить в блендере до состояния паштета. Посолить и поперчить по вкусу.

Измельчить в блендере до состояния паштета. Посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 8 из 8:

Вкусный, сытный паштет из куриной грудки с грецкими орехами готов! Очень вкусно подавать такой паштет с бородинским хлебом и помидорами.

Вкусный, сытный паштет из куриной грудки с грецкими орехами готов! Очень вкусно подавать такой паштет с бородинским хлебом и помидорами.

Приятного аппетита!

Автор - 05.12.2011 / 24.03.2022

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Паштеты"

Смотрите еще в разделе "Блюда из куриного филе"