Десерт из пряников, сметаны и творога готовится достаточно просто и быстро, даже без выпечки, но ему нужно обязательно дать время на пропитку. Пряники после пропитки в сметане и твороге становятся очень нежными. Этот порционный десерт получается вкусным, достаточно сытным. Я предпочитаю подавать его на полдник, но при желании его можно сделать с вечера и подать на завтрак.
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 9:
Творог и сметану можно взять любой жирности. В миску, в которой будет удобно взбивать погружным блендером, выкладываем творог.
Шаг 2 из 9:
Добавляем к творогу сметану.
Шаг 3 из 9:
Всыпаем сахар и погружным блендером взбиваем творожно-сметанную массу до однородности.
Если у вас нет погружного блендера можно просто перетереть творог через сито и смешать его со сметаной и сахаром.
Шаг 4 из 9:
Получившийся сметанно-творожный крем будет не очень жидким, воздушным и в меру сладким.
Шаг 5 из 9:
Пряники нарезаем на кусочки.
Шаг 6 из 9:
Десерт порционный, поэтому формировать его нужно в бокалах или стаканах. Я делала 2 порции десерта из творога, сметаны и пряников. Поэтому крем и пряники равномерно распределяла по двум бокалам. В каждый бокал выкладываем немного творожно-сметанного крема.
Шаг 7 из 9:
Добавляем кусочки пряника, затем опять выкладываем крем. Продолжаем чередовать, пока не заполним каждый бокал и не используем весь крем и все пряники. Верхним слоем должен быть крем.
Шаг 8 из 9:
Готовый десерт из пряников, сметаны и творога убираем в холодильник для пропитки на 2-3 часа. По прошествии времени достаём десерт, украшаем на свой вкус и подаём к столу. Творожно-сметанный десерт с пряниками перед подачей я присыпала сверху какао и разложила несколько шариков "Несквик".
Шаг 9 из 9:
Десерт из пряников и сметаны без выпечки получается нежнейшим. Пряники, пропитываясь кремом из творога и сметаны, становятся мягкими, просто тающими во рту. Уверена, этот десерт понравится и деткам, и взрослым!
Приятного аппетита!