Стожки - блюдо из мясного фарша
Хочу познакомить с рецептом "стожков" - блюда из мясного фарша и нескольких начинок. Некоторое время назад на многих сайтах и в кулинарных группах социальных сетей был настоящий бум этого рецепта. Мне он тоже очень полюбился за простоту приготовления, аппетитность и уместность как в будний день, так и на праздничном столе в кругу семьи. Готовлю периодически по заявкам домочадцев.
Ингредиенты
Этапы приготовления
Для приготовления соуса соединить желток, масло подсолнечное, масло горчичное, горчицу, соль.
Ингредиенты перемешать в однородную массу и взбить до небольшого загустения.
Лук нашинковать, яйца, сваренные вкрутую, картофель сырой и сыр натереть.
На смазанный противень выложить круглые лепешки из сырого мясного фарша, посолить и поперчить.
На каждую лепешку из фарша положить слой лука.
Затем выложить слоями тертые яйца (сваренные вкрутую) и тертый сырой картофель.
Последний слой начинки - это тёртый сыр. Каждый стожок полить 1 столовой ложкой соуса (или майонеза).
Запекать стожки в разогретой духовке при 180-200 градусах около 30 минут. По желанию можно ещё раз посыпать сыром.
Стожки - блюдо из мясного фарша - готово.
Приятного аппетита!
Отличный рецепт!только я
Отличный рецепт!только я сделала не порционно, а просто на листе в виде запеканки. Очень вкусно
(Тема не указана)
Вкусно и быстро!!!
Вкусно и быстро!!!
Чудесный рецепт! Экономит
Чудесный рецепт! Экономит время (мы не делаем гарнир к стожкам). Удобно брать с собой на работу или пикник.
Очень вкусно, моим всем
Очень вкусно, моим всем понравилось!
Виктория, очень рада, что
Виктория, очень рада, что рецепт пригодился)
Вчера приготовила для гостей.
Вчера приготовила для гостей. Получилось просто, быстро и вкусно. Гости оценили, муж тоже. С 1 кг фарша получилось 12 стожков - 2 противня. На гарнир на всякий случай сварила картошку, но на деле ее мало кто положил, только мужчины, дамы на гарнир положили салатик. Удачно, что это блюдо сытное и уже содержит картошку, так что можно его есть и без дополнительного гарнира.
(Тема не указана)
А какой гарнир можно к ним?
А какой гарнир можно к ним?
Гарнир любой на выбор: крупы,
Гарнир любой на выбор: крупы, макароны, овощи
Очень вкусно, красиво и
Очень вкусно, красиво и сытно
Нам очень понравилось. Буду угощать гостей! Спасибо большое за рецепт
Обожаю, спасибо за
Обожаю, спасибо за рецептик!!!
На здоровье :)
На здоровье :)
Вкусно.
Вкусно.
Делала... Очень вкусно))
Делала... Очень вкусно)) Теперь вся семья полюбила эти нямочки))
Рада, что рецепт пригодился)
Рада, что рецепт пригодился)