На главную | | |

Сосиски с сыром в слоёном тесте в духовке

4 2
Сосиски с сыром в слоёном тесте в духовке

Сосиски с сыром в слоёном тесте в духовке

Татьяна Гусева

Сытно и вкусно перекусить можно сосисками в тесте. Эта выпечка уже давно покорила и взрослых, и, особенно, ребятишек. Многие хозяюшки замешивают тесто для этого блюда в домашних условиях. Чтобы не возиться с замесом тестом, я часто использую готовый полуфабрикат - слоёное тесто. В этот раз я решила запечь в духовке сосиски с сыром, обёрнутые в слоёное тесто. Блюдо получилось аппетитным, сытным и очень вкусным, поэтому с удовольствием делюсь эти простым рецептом!

Ингредиенты

Для приготовления сосисок с сыром в слоёном тесте в духовке вам потребуется:
сосиски - 5 шт.;
тесто слоёное (у меня бездрожжевое) - 250 г;
сыр плавленный в пластинках (можно заменить на твёрдый сыр) - 2 пластины;
желток яичный - 1 шт.;
кунжут - 1 ч. л. (по желанию);
мука - 1 ч. л.

Этапы приготовления

Разморозить слоёное тесто (я использовала бездрожжевое слоёное тесто) при комнатной температуре. У меня ушло на разморозку чуть более часа.

Разморозить слоёное тесто (я использовала бездрожжевое слоёное тесто) при комнатной температуре. У меня ушло на разморозку чуть более часа.С сосисок снять целлофановую слюду. Плавленный сыр в пластинах разрезать на прямоугольники по количеству сосисок. Вместо плавленного сыра можно нарезать полоски из обычного твёрдого сыра.

С сосисок снять целлофановую слюду. Плавленный сыр в пластинах разрезать на прямоугольники по количеству сосисок. Вместо плавленного сыра можно нарезать полоски из обычного твёрдого сыра.Размороженный пласт слоёного теста выложить на стол, припылённый мукой, и раскатать в одном направлении. Длина получившегося пласта должна быть в 3 раза длиннее размера сосиски.

Размороженный пласт слоёного теста выложить на стол, припылённый мукой, и раскатать в одном направлении. Длина получившегося пласта должна быть в 3 раза длиннее размера сосиски.Разрезать раскатанный пласт на полоски по количеству сосисок. У меня получились 5 полосок шириной около 3 см.

Разрезать раскатанный пласт на полоски по количеству сосисок. У меня получились 5 полосок шириной около 3 см.
На сосиску поместить кусочек сыра и обернуть сосиску с сыром по спирали полоской слоёного теста.

На сосиску поместить кусочек сыра и обернуть сосиску с сыром по спирали полоской слоёного теста.
Подобным образом подготовить все сосиски с сыром, обёрнутые в слоёное тесто. Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом.

Подобным образом подготовить все сосиски с сыром, обёрнутые в слоёное тесто. Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом.
Яичный желток слегка взбить вилкой, а затем смазать им слоёное тесто. Присыпать, по желанию, сосиски в тесте кунжутом.

Яичный желток слегка взбить вилкой, а затем смазать им слоёное тесто. Присыпать, по желанию, сосиски в тесте кунжутом.Поставить противень с сосисками с сыром в слоёном тесте в разогретую духовку и выпекать минут 30 при температуре 180 градусов.

Поставить противень с сосисками с сыром в слоёном тесте в разогретую духовку и выпекать минут 30 при температуре 180 градусов.Вкусные, сочные сосиски с сыром в слоёном тесте достать из духовки, дать немного остыть и подать к столу. Такую выпечку можно кушать и в тёплом виде, и в остывшем.Вкусные, сочные сосиски с сыром в слоёном тесте достать из духовки, дать немного остыть и подать к столу. Такую выпечку можно кушать и в тёплом виде, и в остывшем.Приятного аппетита!

4
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4 (2 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Сосиски в тесте":

Смотрите еще в разделе "Блюда из сосисок и колбасы":

Смотрите еще в разделе "Блюда из сыра":

Наверх