На главную | | |

Рецепт лимонных кексов

5 25
Рецепт лимонных кексов

Рецепт лимонных кексов

Наталья Имшенецкая

Предлагаю рецепт вкуснейших лимонных кексов с насыщенным цитрусовым ароматом. Лимонные кексы очень нежные, мягкие, долго сохраняют свою свежесть и приятный вкус.

Ингредиенты

Для приготовления лимонных кексов понадобится:
1 стакан сахара;
150 мл растительного масла;
350 мл муки;
2 ч. л. разрыхлителя;
3 яйца;
1 большой лимон.

Этапы приготовления

Лимон тщательно вымыла, порезала на дольки, очистила от косточек и измельчила в блендере (с кожурой).

Лимон тщательно вымыла, порезала на дольки, очистила от косточек и измельчила в блендере (с кожурой).

Яйца взбила с сахаром, влила масло, взбила миксером все вместе.


Яйца взбила с сахаром, влила масло, взбила миксером все вместе.

Добавила измельченный лимон, все перемешала, всыпала муку с разрыхлителем. Еще раз взбила до гладкой однородной массы.

Добавила измельченный лимон, все перемешала, всыпала муку с разрыхлителем. Еще раз взбила до гладкой однородной массы.

Разложила тесто для лимонных кексов по формочкам (в зависимости от размера формочек получается 12-14 кексов). Выпекала при 170 градусов 25 минут.

Разложила тесто для лимонных кексов по формочкам (в зависимости от размера формочек получается 12-14 кексов). Выпекала при 170 градусов 25 минут

Ароматные лимонные кексы готовы.

Лимонные кексы

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (25 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Маффины":

Комментарии

Уже поставила в духовку и

Уже поставила в духовку и только сейчас заметила, что мука в мл

Читайте внимательно. Как же

Наталья Имшенецкая

Читайте внимательно. Как же вы его замесили, даже интересно?

Кексы просто

Кексы просто

Получились отличные кексы! Не

Мария Криволап

Получились отличные кексы! Не могу перестать есть) Спасибо за рецепт! 

Спасибо, что поделились

Татьяна Р

Спасибо, что поделились рецептом, из минимума продуктов получается вкуснота, готовила и с лимоном, и с лимоно-апельсином, и с апельсином, и с апельсино-лимонно-мандариновой смесью, вкусно, цедру из апельсина в тесто бросила, вкусные как теплые, так и холодные, поделилась рецептом с подругой, очень понравилось ее детям))) Сама она успела только один утащить, еще раз Вам спасибо.

В процессе приготовления

В процессе приготовления выяснилось, что сахара мало. Добавили 5 ложек, вышло все равно не горько. Кексы очень вкусные. Спасибо за рецепт!

Скажите, что значит 350 мл

Скажите, что значит 350 мл муки? Почему в мл?

Может уже не актуально, но я

Natali Afendikova

Может уже не актуально, но я всё же отвечу. В мл мука, потому что не у всех есть весы, но у всех есть мерные стаканы. Вот Наталья и указала в мл. Просто отмеряете муку на делениях для воды. 

Кексики получились очень

Кексики получились очень вкусные, нежные, ароматные! Спасибо за рецепт! Только у Вас на фото они целенькие, а у меня сильно разорвался верх. И испеклись у меня за 20 минут большие и за 15 маленькие. Мне очень понравились, и лёгкий в исполнении рецепт

У моих тоже есть трещина

Наталья Имшенецкая

У моих тоже есть трещина сверху, кексы должны разрываться, все правильно

Наверх